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Ricette:

GLASSA DA FORNO

INGREDIENTI: 200 gr di zucchero a velo, 50 gr di farina, 1 albume. PROCEDIMENTO: Sbattete leggermente l'albume in una terrina con una frusta a mano,poi unite[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CROSTATA FRANGIPANE ALLE MANDORLE GLASSATA

INGREDIENTI: 250 gr di pasta frolla , 1 dose di crema frangipane alle mandorle , 100 gr di glassa da forno , 60 gr di confettura di albicocche, mandorle[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
MACCHERONI AL PETTINE IN SALSA DI PREZZEMOLO[...]

INGREDIENTI: 250 gr di maccheroni al pettine, 1 mazzetto grande di prezzemolo fresco, 1 pomodoro grande maturo, 80 gr di provola, 1/2 peperoncino fresco, 1/4[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
FUMETTO DI TROTA SALMONATA

INGREDIENTI: 3 lische di trote salmonate fresche, 1 cipolla bianca, 3 pomodorini datterini, 2 gambi di sedano con foglie, 1 bicchierino di brandy, 1 l di[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
RISOTTO ALLA TROTA SALMONATA

INGREDIENTI: 250 gr di riso Carnaroli, 6 filetti di trota salmonata fresca, 1 l di fumetto di trota salmonata , 1/2 cipolla bianca, 1 spicchio d'aglio, 60 gr[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
SUCCO DI ANGURIA E PERA

INGREDIENTI: 300 gr di anguria, 3 pere mature, il succo di 1 limone, 4 cucchiai di zucchero semolato, 500 ml di acqua circa, cubetti di ghiaccio. PROCEDIMENTO:[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
TORTA UMIDA ALLO YOGURT E MELE

INGREDIENTI: 250 gr di farina "00", 210 gr di zucchero semolato, 80 gr di olio di mais, 70 gr di latte intero fresco, 125 gr di yogurt alle mele golden, 3[...]

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CARAMELLO LIQUIDO

INGREDIENTI: 250 gr di zucchero semolato, 175 gr di acqua, 70 gr di acqua. PROCEDIMENTO: Versate lo zucchero in una padella wok antiaderente con i 70 gr di[...]

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SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE

INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti di riso, 15 gamberi freschi, 3 carote, 2 zucchine chiare, 2 fiori di zucchina, 1 cucchiaino di zenzero in polvere, 6 cucchiai[...]

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TORTA LIGHT DI CAROTE E AMARETTI

INGREDIENTI: 220 gr di farina "00", 200 gr di carote già pulite, 100 gr di zucchero di canna, 80 gr di amaretti, 125 gr di yogurt all'albicocca, 2 uova, 6[...]

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PENNE AI 4 FORMAGGI

INGREDIENTI: 250 gr di penne rigate, 150 gr di gorgonzola, 150 gr di stracchino, 100 gr di provola, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di burro, 1 bicchiere[...]

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GELATO ALLA PANNA COTTA E CARAMELLO

INGREDIENTI: 400 ml di panna fresca, 200 ml di latte fresco intero, 140 gr di zucchero semolato, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, semini di[...]

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INVOLTINI DI MELANZANE CON SPAGHETTI

INGREDIENTI: 150 gr di spaghetti, 4 melanzane tonde, 500 gr di conserva di pomodoro , 3 mozzarelle, 150 gr di fontina, 80 gr di parmigiano Reggiano, 1 noce di[...]

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SPIEDINI MULTICOLOR

INGREDIENTI: 700 gr di carne tritata di manzo, 120 gr di parmigiano Reggiano, 8 fette sottili di provola, 2 uova, 1 mazzetto di erba cipollina, 1/2 spicchio[...]

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GELATO AI FICHI

INGREDIENTI: 500 gr di fichi scuri già sbucciati, 100 gr di zucchero, 100 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena.[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it

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