INGREDIENTI: 250 gr di armoniche, 5 carotine, 1 fettina di vitello, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, qualche rametto di santoreggia, olio[...]

INGREDIENTI: 350 gr di riso carnaroli, 1/4 di cavolo bianco, 100 gr di ricotta morbida, 70 gr di parmigiano Reggiano, 30 gr di burro, 1 cipolla bianca, 1[...]

INGREDIENTI: 300 gr di filei calabresi, 400 gr di gamberi, 1 piatto di spinaci freschi e a foglia tenera, 200 ml di panna fresca, 20 foglioline di mentuccia[...]

INGREDIENTI: 1 foglio di pasta di zucchero bianca, pennarello alimentare verde, pennarello alimentare marrone, coloranti alimentari in gel. PROCEDIMENTO:[...]

INGREDIENTI PER I SOGGETTI CRESIMALI: 1 foglio di pasta di zucchero bianca, pennarello alimentare verde, pennarello alimentare marrone, coloranti alimentari in[...]

INGREDIENTI: 4 arance grosse, 40 gr di farina, 300 gr di latte, 200 gr di succo d'arancia, 3 uova, 100 gr di zucchero, 2 cucchiai di liquore all'arancia,[...]

INGREDIENTI: 400 gr di penne rigate, 500 gr di polpa di pomodoro, 2 melanzane gia tagliate a dadini, 3 cipolle piccole, 1 spicchio d'aglio, 12 acciughe[...]

INGREDIENTI: 2 hg di prosciutto crudo San Daniele, 400 gr di stracchino, 1 mazzetto di prezzemolo fresco, olive nere taggiasche, olio extravergine di oliva,[...]

INGREDIENTI: 180 gr di farina, 135 gr di maizena, 1 bustina di lievito, 180 gr di zucchero, 200 gr di burro, 3 uova, 240 ml di latte, 5 banane grandi, 3[...]

INGREDIENTI PER LE CIALDINE DI PARMIGIANO: 80 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato. PROCEDIMENTO PER LE CIALDINE DI PARMIGIANO: Scaldate un piccolo padellino[...]

INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA: l/2 di latte, 160 gr di zucchero, 4 tuorli d'uovo, 30 gr di farina, 1/2 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale. PROCEDIMENTO[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA LIEVITATA: 500 gr di farina, 250 gr di zucchero, 300 gr di burro, 2 uova, 1 bustina di lievito, 1 cucchiaio di bicarbonato, la[...]

INGREDIENTI: 300 gr di salsiccia, 300 gr di carne di manzo tritata, 4 zucchine chiare, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 uovo, 1 spicchio d'aglio piccolo, 2[...]

INGREDIENTI PER LE POLPETTE: 300 gr di salsiccia, 300 gr di carne di manzo tritata, 4 zucchine chiare, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 uovo, 1 spicchio d'aglio[...]

INGREDIENTI PER LA VINAIGRETTE AL POMODORO: 6 pomodorini maturi, il succo di 1/2 limone, 1 mazzetto di prezzemolo e basilico fresco, olio extravergine di[...]