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Ricette:

Lasagne con Verdure al Curry

Ingredienti: 200 g di lasagne fresche, 2 carote, 2 zucchine, 1 peperone giallo, 1 cipolla, 3 dl di besciamella pronta, 1 cucchiaio di curry in polvere, 5[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Cocktail alle albicocche

Ingredienti: 1 pesca gialla, 4 albicocche, il succo di 1 limone, 2 cucchiai di zucchero, qualche cubetto di ghiaccio Preparazione: Mettete nella centrifuga le[...]

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Cocktail alla pesca e uva

Ingredienti 1 pesca gialla, 1 grappolo di uva non tanto grande, il succo di 1/2 limone, 1-2 cucchiai di zucchero facoltativo Preparazione: Mettete nella[...]

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Cocktail alla pesca e pompelmo

Ingredienti: 1 pesca gialla, 1 mela, il succo di 1/2 pompelmo, 2 cucchiai di zucchero Preparazione: Mettete nella centrifuga la pesca e la mela tagliate a[...]

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Cocktail alla pesca

Ingredienti: 1 pesca gialla 1 fetta di ananas, il succo di 1/2 limone 1 vasetto di yogurt magro, 2 cucchiai di zucchero Preparazione: Mondate pera e ananas e[...]

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Sorbetto di fichi d'india

Ingredienti per 4 persone 700-800 g di fichi d’india 150 g di zucchero 2 dl (200 g) d’acqua Preparazione: Pelate i fichi d’India della grossa[...]

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Sorbetto di fichi

I fichi sono molto dolci e per questo sorbetto occorre quindi meno zucchero: usatene inizialmente 120 g e assaggiate poi per regolarne la quantità. Se fosse[...]

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Torta di Savoiardi con le Pere.

Ingredienti 20 savoiardi, un po' di cacao amaro, tre tuorli, 80 g di zucchero, 60 g di farina, mezzo litro di latte, 15 g di gelatina in fogli, due pere, 200 g[...]

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Marmellata di pere

Ingredienti: kg 1 di pere, 800 g di zucchero. Preparazione: Sbucciate e tagliate a quarti le pere, eliminando il torsolo. Pesatele (per calcolare il[...]

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Spaghetti scamorza e zucchine

Ingredienti: 400 gr di spaghetti 200 gr di scamorza affumicata 300 gr di zucchine 40 g di olive nere 1 rametto di menta aglio olio sale e pepe. Preparazione:[...]

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Spaghetti al pesto e carciofi

Ingredienti: 320 g di spaghetti, un mazzetto di basilico un carciofo 30 g di pinoli uno spicchio d’aglio 20 g di parmigiano grattugiato 30 g di olio[...]

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Spaghetti con funghi e peperoni

Ingredienti: 350 g di spaghetti 1/2 cipolla tritata uno spicchio d’aglio intero 25 g di funghi secchi ammollati un peperone verde tagliato a dadini 200 g[...]

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Salsa tonné

Ingredienti per 6 persone: gr. 200 di tonno sott’olio 4 acciughe dissalate e diliscate 2 tuorli d’uovo un cucchiaio colmo di capperi[...]

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Piselli alla pancetta

Ingredienti per 4 persone: un kg. di piselli freschi (o una confezione di piselli surgelati da gr. 400 circa) gr. 40 di pancetta tesa gr. 20 di burro una[...]

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Frittelle dolci di semolino

Ingredienti per 4 persone mezzo litro di latte gr. 100 di semolino (5 cucchiai colmi) un pizzico di sale 3 cucchiai di zucchero la buccia di un limone un uovo[...]

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