Ingredienti: 2 rettangoli di pasta sfoglia pronta di 28x20 cm, 400 g di carpaccio di salmone fresco un mazzetto di aneto di circa 100 g sale, pepe[...]

Ingredienti per 4 persone: 100 g di mandorle sgusciate, 100 g di uvetta, 300 g di farina, 120 g di burro, 100 g di zucchero, la scorza grattugiata di un[...]

Ingredienti per 4 persone: quattro fette di prosciutto crudo da 60-70 g l’una, 600 g di provolone, quattro cucchiai di farina, due uova, sale, pepe, pan[...]

Ingredienti per 6 persone: 350 g di porcini, 350 g di champignon, 100 g di burro, due spicchi d’aglio, una manciata di prezzemolo, un mazzetto di[...]

Il bicciolano è un biscotto tipico vercellese. La ricetta ha origini rinascimentali con una miscela speziata ,dal sapore forte molto buoni. Per motivi[...]

Ingredienti Per 4 persone 4 finocchi 4 acciughe sottosale 1 limone 1 cucchiaio d’aceto senape olio, sale, pepe Preparazione: Pulite i finocchi,[...]

Ingredienti: 1 grossa fetta di ananas 2 Kiwi il succo di 1 limone 1-2 cucchiai di zucchero di canna 4 cubetti di ghiaccio Preparazione: Eliminate la scorza[...]

Ingredienti: 100 g di gelato al cioccolato 100 g di latte molto freddo 1-2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di panna montata zuccherata per decorare[...]

Ingredienti per 4 persone 5 fegatini di pollo 5 cuoricini di pollo 1 ciuffo di salvia tritata finissima 2 spicchi di aglio tritati 1 peperoncino privato dei[...]

Ingredienti per 6 persone: 1 anatra di almeno 3 kg 5 arance succose con scorza grossa 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di burro fresco 2 bicchieri di vino[...]

Ingredienti per 4 persone 400 g di spaghetti 5 pomodori pachino maturi a persona 2 spicchi d’aglio i peperoncino fresco piccante (oppure i cucchiaio di[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina gialla, sale, burro, 200 g di Emmental, 100 g di parmigiano grattugiato, tre tuorli, pepe, noce moscata grattugiata,[...]

Ingredienti: 15 g di burro, 150 g di gorgonzola grasso, un pizzico di paprica, un bicchiere di panna fresca. Preparazione: Questo condimento, adatto a gnocchi[...]

Ingredienti: 1 kg albicocche, 750-800 di zucchero. Preparazione: Scegliete delle albicocche al punto giusto di maturazione. Lavatele bene, asciugate le e[...]

Ingredienti: 1 kg di amarene pesate senza il nocciolo, 1 kg di zucchero, un limone. Preparazione: Lavate le amarene, asciugatele e snocciolatele. Ponetele in[...]