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Ricette:

PANINI IMBOTTITI

Ingredienti: Per i panini: 5 patate lesse 550 gr di farina manitoba Rosignoli Molini 2 uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 35[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
DOLCE DELLA MAMMA

Ingredienti: Per il pandispagna; 3 uova 150 gr di zucchero 150 gr di farina per dolci Rosignoli Molini 1 lievito per dolci Per la guarnizione: 1/2 l di panna[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
MEDAGLIONI DI MELANZANA

Ingredienti: 1 melanzana grossa 1 scamorza affumicata farina 5 uova sale tre cucchiai di parmigiano grattugiato pangrattato olio di semi di girasole qualche[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
BUCATINI CON POMODORI SEMISECCHI

Ecco un piatto veloce, da preparare nei minuti di cottura dei bucatini, ma molto saporito e gustoso. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di bucatini 15-16[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
POLPETTE DI MELANZANA E SCAMORZA AFFUMICATA

Ingredienti: 2 melanzane medie mollica di pane raffermo 3 cucchiai di pecorino grattugiato Pepe macinato Prezzemolo tritato Sale Scamorza affumicata 1 tuorlo[...]

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PIZZA  PIU' GUSTI

E quando c'è la pizza, ognuno la desidera diveramente dagli altri. Questa pizza ha soddisfatto tutti. Ingredienti: 400 gr di farina per pizza Rosignoli Molino[...]

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ROTOLO DI PANNA E FRAGOLE

Ingredienti: 5 uova 250 gr di zucchero 130 gr di farina per dolci Rosignoli Molini 300 gr di panna montata zuccherata fragole Procedimento: Mescolare le uova[...]

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Cheesecake alla pesca

Ingredienti: 400 ml di panna montata zuccherata 2 vasetti di yogurt alla pesca 12,5 gr di fogli di gelatina 300 gr di biscotti secchi 125 gr di burro 2 pesche[...]

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Asparagi in sfoglia

L'altro giorno mi è avanzata della massa, dopo aver preparato la pizza più gusti, allora l'ho stesa e l'ho arrotolata in carta forno e congelata. Oggi mi è[...]

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Spaghetti alla chitarra con pomodorini e seppie

Ingredienti: 1/2 kg di farina per pasta fresca Rosignli Molini 4 uova fresche 100 ml do lio extravergine d'oliva 3 spicchi d'aglio pepe sale prezzemolo 3[...]

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TORTINO DI ZUCCHINA E MENTA

Ingredienti: 3 zucchine medie 1 tuorlo d'uovo alcune fooglie di menta 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di capperi sale 2 cucchiai di parmigiano[...]

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COZZE RIPIENE

Ingredienti per 10 cozze ripiene: 10 cozze grandi 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato la mollica di un panino ammollata nel latte e strizzata sale,[...]

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SEPPIOLINE AL FORNO

Ingredienti: 1 kg di seppioline fresche 1 tuorlo d'uovo 3 cucchiai colmi di parmigiano 2 cucchiai rasi di pangrattato prezzemolo fresco aglio olio extravergine[...]

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Millefoglie mezzaluna

Ingredienti: 2 stese tonde di Pasta sfoglia 400 ml di panna per dolci zuccherata crema pasticcera (3 tuorli d'uovo, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di[...]

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Grok alla mousse di mortadella

Ingredienti: 1 busta di Grok gusto classico 150 gr di mortadella 80 gr di formaggio morbido spalmabile 50 gr di pistacchi Procedimento: In un minipimer,[...]

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