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Ricette:

Alberello dolce

Questo alberello è stato realizzato con la ricetta " Biscotti che delizia ". Ho ritagliato con i tagliabiscotti a forma di stella, di diverse dimensioni , sia[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
'nghiemeridde in umido

Ingredienti: 400 gr di 'nghiemeridde 2 spicchi d'aglio schiacciati 7 foglie di alloro 60 ml di olio olio extravergine d'oliva Dante sale 3 pomodori d'inverno[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Uova sode in polpette

Ingredienti: 3 uova sode 250 gr di carne macinata di maiale qualche cucchiaiata di parmigiano grattugiato un uovo pangrattato farina prezzemolo pepe sale olio[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Tubetti con cozze, vongole, noci reali e[...]

Ingredienti per 8 persone: 650 gr di tubetti 1 kg di cozze nere spagnole 1/2 kg di noci reali 1/2 kg di canestrelle 1/2 kg di vongole 100 ml di olio[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Pandoro

E' la prima volta che faccio il pandoro e come sempre , per essere sicura della riuscita delle ricette attingo al sito " I dolci di Chiara" e in particolare il[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Panettone

E' la prima volta che faccio il panettone e come sempre , per essere sicura della riuscita delle ricette attingo al sito " I dolci di Chiara" e in particore il[...]

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Alberelli gustosi

La base è una mezza mela rossa, vi ho infilato uno stecchino lungo , nel quale ho infilato un salsicciotto di scamorza affumicata ( variante potrebbe essere[...]

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Come utilizzare il panettone o il pandoro[...]

Questo che vi propongo è un dolce che faccio spesso " Pasticcini di cocco e cioccolata ", piace moltissimo e si conserva bene per alcuni giorni. Io ho tagliato[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Torta di compleanno

Il 30 dicembre è stato il compleanno di mia sorella. Che tipo di torta fare? Poi pensando a ciò che le piace, il mio pensiero è andato alla sua collezione di[...]

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Risotto salsiccia e gorgonzola

Ingredienti: 300 gr di riso trito di cipolla fresca olio extravergine d'oliva Dante 1 litro di brodo 4 capi di salsicchia fresca di vitella gorgonzola 3[...]

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Cornetti di ricotta e cioccolato

Ingredienti: 1 sfoglia di pasta sfoglia 150 gr di ricotta 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai di zucchero pezzi di cioccolato fondente Procedimento: Mescolare ricotta e[...]

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Le lasagne dell'epifania

Ingredienti per 6 persone: 18 sfoglie di lasagna 200 ml di besciamella 3 cubetti di spinaci surgelati olio extravergine d'oliva Dante aglio sale 250 gr di[...]

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Patate duchesse

Ingredienti: 500 gr di patate 50 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 2 tuotli d'uovo sale e pepe Procedimento: Lessare le patate,scolarle e spellarle e[...]

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Cavoli al gratin

Ingredienti per due persone : 1 cavolo di media grandezza 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Condisano Dante 50 gr di mozzarella 2 cucchiai di parmigiano[...]

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Togliendo albero di Natale , presepe e addobbi[...]

........si festeggia a tavola con panzerotti, rape e fagioli! Ingredienti per 5 persone : Panzerotti ( la mia ricetta la trovi qua ) 2 kg di rape 1/2 kg[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it

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