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Ricette:

Salame al cioccolato

Il salame al cioccolato è un dolce che mi riporta all'infanzia. Mia madre lo preparava di tanto in tanto e mi piaceva tantissimo; ad un certo punto, però, ha[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Marmellata di latte

Ma si può anche chiamare "Dulche de leche". Come si può spiegare a parole la senzazione che lascia al palato questa marmellata? Come si può descrivere la[...]

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Risotto di zucchine

Cosa fare se ci si sveglia al mattino, ci si guarda intorno chiedendosi "cosa cucino oggi?" e lo sguardo cade sul cestino della frutta dove ci sono 7 zucchine?[...]

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Frittatina di zucchine sciuè sciuè

Nel post precedente avevo già detto di come mi erano avanzate 4 zucchine, dopo che con le altre 3 avevo preparato il risotto alle zucchine. Con queste 4[...]

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Mini quiche lorraine

Adoro queste mini quiche lorraine. Sono così buone che ho cominciato a mangiarle che erano ancora calde (anzi diciamo pure bollenti!) e quando finalmente erano[...]

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Linguine agli scampi

Per completare il discorso delle tradizioni natalizie di casa mia, ecco la ricetta delle linguine agli scampi! Negli altri due post avevo parlato delle cose[...]

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Treccia, pane e panini

Da quando ho cominciato a pasticciare con il lievito madre sono letteralmente invasa da questo impasto che cresce sempre di più, quindi, come è ovvio mi devo[...]

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Finalista!!!

L'ho appena letto e non posso ancora crederci... La mia ricetta Linguine agli scampi è una delle 18 ricette finaliste del contest indetto dal blog pecorella di[...]

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Melizia

Quante volte mi sono fermata apposta all'autogrill per mangiare la melizia. Quel dolce semplice e rustico dal sapore accattivante. Ebbene, ho voluto provare a[...]

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Pandoro

Questa ricetta non è propriamente farina del mio sacco, io come al solito ho solo apportato delle modifiche per adeguarla alle mie esigenze. La ricetta[...]

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Risotto al sugo

Non c'è una storia particolare dietro questa ricetta, si tratta solo di un piatto che ho visto su una rivista e che ho deciso di realizzare, anche se con[...]

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Carbonara di mare

Questa è una ricetta davvero originale ed anche molto gustosa. Pesantuccia, ma gustosa! Ingredienti per 2 persone: 160gr di linguine 200gr di vongole surgelate[...]

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Pastillage (pastigliaccio)

Il Natale si avvicina, mancano ormai solo due settimane, e ci si prepara ad accoglierlo come meglio si può. Si addobbano gli alberi di Natale, si prepara il[...]

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Biscottini di Natale

Qualche giorno fa ho acquistato delle formine per biscotti della Tescoma con tema natalizio. Queste formine sono davvero molto carine e mi sono subito attivata[...]

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Lavori in corso!

Come ho già anticipato nel post precedente, mi sto dilettando in nuove decorazioni per la torta che porterò all'asilo di mia figlia per la festicciola di[...]

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