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Ricette:

La mia versione della torta

Ciao amici, ogni tanto mi rifaccio viva! Volevo mostrarvi la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito, che è stato a maggio a dire il vero. Si[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Torta Minnie

Dopo mesi di assenza dal blog, dovuti principalmente a nuovi impegni e mancanza di stimoli, ritorno qui a scrivere (premetto che il post è stato scritto a più[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Bignè al salmone

Questa ricetta l'ho ricavata da uno dei miei libri di cucina. Fino a questo momento tutte le ricette che ho estrapolato dal libro in questione sono risultate[...]

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Cocotte ai gamberetti e brandy

Se dovessi dare un voto a questa ricetta sarebbe almeno 8. Si tratta di un antipasto dal sapore gustosissimo ma al tempo stesso delicato, degno dei migliori[...]

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Crostini di salmone con punte di asparagi

Questa ricetta l'ho provata il 04 dicembre 2009. Mi è piaciuta talmente tanto che l'ho subito inserita nel mio quadernone delle ricette migliori (quello da cui[...]

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Crema di gamberi con panna

Cinque anni fa al ricevimento in ristorante seguito al battesimo di mio nipote Karol, mangiai un primo piatto davvero squisito, erano dei tagliolini conditi[...]

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Meringa all'italiana

Non troverete in giro una ricetta migliore per fare la meringa all'italiana. Guardando sky un giorno mi sono imbattuta nel grande Luca Montersino il quale nel[...]

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Penne allo speck e noci

Questa ricetta è tratta da un libro bimby. Ho modificato le dosi ed ho adottato alcuni accorgimenti che alla fine l'hanno resa mia, ed è appunto la mia che[...]

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Spaghetti al sugo di spada

Questa ricetta non l'ho presa da nessun manuale di cucina è una mia creazione. Qualche anno fa cenai in un ristorante di Tropea nel quale assaggiai questo[...]

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Gnocchetti sardi al profumo di mare

L'ingrediente principale di questo piatto è un prodotto surgelato. In questo modo si dimostra che si possono preparare delle ottime pietanze anche quando non è[...]

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Gelato fiordilatte

Questo gelato è di facilissima prepazione se si possiede una gelatiera. Le dosi sono le seguenti: 200gr di latte 200gr di panna 160gr di zucchero 1 pizzico di[...]

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Risotto ai funghi porcini

Ingredienti per 4 persone: 300gr circa di funghi porcini (vanno bene anche quelli congelati) 350gr di riso per risotti 30gr di olio extravergine di oliva[...]

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Crema di cioccolato alla nocciola (NUTELLA)

Questa ricetta me l'ha data 6 anni fa circa una conoscente ma non l'avevo ancora mai provata... Meraviglia delle meraviglie il mese scorso sul libro allegato[...]

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Prima pappa

Con questa ricettina semplice semplice, ho cominciato lo svezzamento di entrambe le mie figlie con ottimi risultati. E' una ricetta messa a punto seguendo dei[...]

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Castello romantico (Romantic Castle)

L'Anno scorso in occasione del secondo compleanno della mia piccola principessa mi sono cimentata in questa torta che avevo visto in internet che tanto[...]

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