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Ricette:

Torta bouquet di rose gialle

Questa torta è realizzata utilizzando il MMF, marshmallow fondant, la cui ricetta è facilmente reperibile su vari siti in internet. L'anno scorso il giorno[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Torta gelato

Per il compleanno di mio marito l'anno scorso ho fatto una bella torta gelato. Lui adora i gelati e quindi sapevo di fargli cosa gradita. Ho preparato un pds[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Torta cuore per il mio amore

Questo è almeno il titolo che ho dato a questa torta quando l'ho pubblicata l'anno scorso su cookaround, Torta cuore per il mio amore. E' la prima torta che ho[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Succo di frutta alla pesca

La mia bimba è ghiotta di succo di frutta e ogni giorno si beve almeno 2/3 bottigliette di succo di frutta da 125ml di quelle in commercio. Siccome tanti anni[...]

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Torta allegra

L'anno scorso ho realizzato questa tortina dopo averla vista alla prova del cuoco. Mi era piaciuta tantissimo e appena reperiti tutti gli ingredienti l'ho[...]

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Orecchiette alla strega

Questo primo piatto qualche anno fa era molto in voga nel mio paese di origine e prende il nome dal ristorante che per la prima volta l'ha proposto. In realtà[...]

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Crepes alla nutella

Questa ricettina è tratta da un libro fantastico che fa parte della mia collezione di libri di cucina che si chiama semplicemente "300 ricette con la nutella".[...]

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Tagliatelle all'uovo con spinacini, ricotta e[...]

Anche questa ricetta è tratta da uno dei miei manuali di cucina. Riporto la ricetta originale, dopodichè indicherò le mie modifiche. Ingredienti per 6 persone[...]

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Ciambella con ripieno di nutella

Ingredienti: 150gr di farina 150gr di fecola di patate 200gr di burro 4 uova 150gr di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 cucchiaio di brandy 2 cucchiai[...]

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Tortino ai formaggi e carciofi

Questa ricetta nasce per consentirmi di mangiare un alimento che in condizioni normali non mangerei neanche sotto tortura "I CARCIOFI". Odio i carciofi, odio[...]

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Sfogliata caprese

Ho realizzato questa ricetta in occasione del pranzo dell'Immacolata 2008 al quale erano ospiti a casa i familiari di mio marito, 8 persone in tutto. In quella[...]

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Farfalle al salmone

Ingredienti per 4 persone: 400gr di pasta formato farfalle; 1 confezione di panna da cucina (200ml); 150gr di salmone affumicato; 40gr di burro; cipolla; 60/80[...]

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Tartufi al doppio liquore

Ingredienti per i tartufi al rum: 200gr di cioccolato fondente 1,5dl di panna da montare zucchero a velo 1 cucchiaio di rum cacao Ingredienti per i tartufi al[...]

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Torta allo yogurt

Ingredienti: 3 vasetti di fruttolo gusto pera/mela 9 vasetti vuoti di fruttolo pieni di farina 6 vasetti vuoti di fruttolo pieni di zucchero 3 vasetti vuoti di[...]

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Torta croccante alle mele

Ingredienti: 400gr di pasta sfoglia 600gr di mele golden 4 amaretti 20 gr nocciole tostate 1 tuorlo succo di 1 limone (per la salsa alle mele) 300gr di mele[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it

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