Ingredienti per 4 persone: 500gr di acciughe freschissime 400 gr di spaghetti passata di pomodoro olio q.b. aglio prezzemolo sale e pepe Procedimento: Scaldare[...]

Ingredienti per 4 persone: 400gr di pennette 1 mozzarella 150gr di salmone affumicato salsa besciamella 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cipolla 4[...]

Ingredienti: riso per risotti q.b. fiori di zucca q.b. 30gr di olio evo sale e pepe q.b. brodo q.b. burro 30gr parmigiano grattugiato q.b. Preparazione: Gli[...]

Ingredienti per 4 persone: 400gr di fusilli 300gr di frutti di mare misti 2 bicchieri circa di salsa di pomodoro 30gr di burro 1 spicchio d'aglio 4-5[...]

Questa è la torta che ho fatto per il saluto di fine anno all'asilo di mia figlia. E' una torta che rappresenta il libro che i bambini hanno utilizztao durante[...]

Ho messo a confronto diverse ricette di pasta di gomma trovate in giro su siti, riviste, blog, ecc. ed il risultato è stato questa mia versione. Ingredienti :[...]

Questa è la torta che ho preparato per il primo compleanno della mia bambina. L'ho intitolata "IL BOSCO INCANTATO" perchè le protagoniste sono due fatine con[...]

Questo è il dolce che mi sono regalata per il mio compleanno: un bel "profiterroles al cioccolato e panna"! Ingredienti: (per la pasta choux) 210gr di acqua 3[...]

Qualche giorno fa ho pensato di provare a fare le caramelle gommose (le classiche gelée) in casa poichè avevo una ricettina niente male, ed allora mi sono[...]

Questa non è la ricetta originale della pepata di cozze, è semplicemente la ricetta che si è sempre fatta a casa mia. Ingredienti: cozze q.b. (la quantità[...]

Per realizzare questa ricetta davvero straordinaria, per inventiva e soprattutto per gusto, l'ho preso spunto dalla ricetta vista nel programma TV di Alice[...]

Ingredienti: 8 fette di pane casereccio un misto di cozze, vongole, gamberetti, moscardini o polipetti 1/2 bicchiere di olio evo olive verdi q.b. 2 spicchi[...]

Questa torta l'ho preparata prima di Natale, l'ho fotografata, ma ahimè la posto solo ora. E' davvero buuonisima! Ingredienti per la torta: 250gr di farina 6[...]

Ingredienti per due persone: 150gr di riso polpa di mezzo melone retato 150gr di prosciutto crudo cipolla e prezzemolo tritati q.b. 15/20gr di olio evo 20gr di[...]

Queste dosi vanno bene per circa 30 cioccolatini. Io ho usato delle formine della Silikomart che sono abbastanza profonde, magari con altri tipi di formine[...]