Latito e ciò non mi piace, ma sono completamente a terra. Batterie finite, stanca, kaputt, no energy, sonno. E me ne vergogno, cosa devono dire la mamme che[...]

Sto riprendendo le fila del discorso! Cioè, sto riprendendo le fila di tutto, poi questo weekend è stata qui la mia mamma che, in versione neononna[...]

Prima di introdurre la ricetta di oggi, vorrei esprimere la mia grande soddisfazione per aver vinto il contest di Letizia in Cucina che nel mese di aprile[...]

Finalmente torno a postare, evviva le sane buone abitudini. Prima cosa: il contest è chiuso e rinnovo il mio gigante GRAZIE a tutte voi che avete partecipato,[...]

Queste briochine sono nate per puro caso mentre preparavo dei biscottini semplici semplici per Ginevra. Formato l'impasto, ho banalmente pensato di dargli una[...]

Ripubblico questa ricetta mooooolto volentieri per partecipare ad una rassegna di contest che adoro... Buona serata a tutti! Ingredienti per circa .. sono[...]

Credo di avere questo pacchettino di cardamomo in dispensa da un secolo e mezzo e, da un secolo e mezzo, mi domandavo cosa farci. Conosco la fragranza, conosco[...]

Alzi al mano chi è stato in Toscana e non ha mai mangiato un cantuccio. Dai non voglio credere che esista qualcuno che a fine pasto non abbia intinto almeno[...]

Le puntarelle per me sono state un grande mistero fino a pochi anni fa. Nel mio immaginario ortofrutticolo estremamente lombardo, al massimo le puntarelle[...]

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato[...]

E' la moda del momento. Burger di qualsiasi cosa, di ceci, di lenticchie, di lupini, di quinoa, di soia etc etc etc. Io le mode, come sapete, non le seguo, ma[...]

In teoria io sarei un po' a dieta perchè qualche tempo fa la bilancia mi ha dato uno schiaffo morale che non mi aspettavo minimamente e che mi ha lasciata[...]

Curatemi!! Non riesco più a fare a meno dell'hummus e, ora che i ceci mancano da qualche giorno nella mia dispensa, (causa Ginevra con febbre alta non sono[...]

Quanto amo le puntarelle! Amare, croccanti, una tira l'altra. Certo, crude in insalata come in questo caso, rappresentano la perfezione, ma anche ripassate in[...]

E niente, impastare per poi godersi i risultati è una cosa bellissima. Questa brioche è morbida, soffice e golosa e, cosa che non guasta, facilissima da fare.[...]