Amate il pesce? Beh, allora questa ricetta fa per voi. Chi può rinunciare a un bel piatto di gamberi fritti ? Lo so, la frittura non è così salutare, ma ogni[...]

Oggi vi presento la ricetta di una salsina davvero deliziosa che ho avuto modo di assaggiare durante una festa di un'amica: la salsa piccante ai peperoni .[...]

Ecco una ricetta davvero sfiziosa che potrete preparare in pochissimo tempo: i fiori di zucca fritti . Vi basterà preparare una pastella ed è fatta.[...]

L'altro giorno mio marito ha pescato, durante la sua immersione, una razza: si tratta di un pesce a forma di rombo e piatto. Ho scelto di cucinarlo e di[...]

Settembre è il mese delle melanzane: tanto amate sono le melanzane sott'olio , ma anche questa ricetta non è niente male per degustare queste buonissime[...]

Non potete perdervi questa deliziosa ricetta per assaporare il baccalà: le polpette fritte di baccalà . Solitamente, siamo soliti mangiare il baccalà a Natale,[...]

Questa è una ricetta tanto particolare, ma soprattutto tanto buona: sto parlando della focaccia con la parmigiana. Non è poi così tanto complicata da preparare[...]

Negli ultimi tempi c'è un dessert che sta riscuotendo un enorme successo tra gli appassionati di cucina: i muffin . Si tratta di piccoli dolcetti, simili ai[...]

Oggi una semplice ricetta: pesce alla griglia . Non ho usato nessuna spezia in particolare; vorrei solo illustrarvi come cucinare in tutta semplicità il pesce[...]

Con l'arrivo del primo freddo e delle temperature più fresche si inizia ad aver voglia di qualcosa di caldo. Ecco, allora, una semplice ricetta per preparare[...]

L'altro giorno ho provato una nuova ricetta, una di quelle presentate da Philadelphia: penne con pancetta e Philadelphia. INGREDIENTI : per 4 persone olio 2[...]

L'altro giorno, stanca di preparare dei primi piatti piuttosto sofisticati, ho puntato su un piatto base: gli spaghetti con aglio e olio. Ma per rendere il suo[...]

Oggi vi propongo una ricetta a base di verdure, precisamente a base di cardi. I cardi appartengono alla famiglia del carciofo e, in effetti, il sapore è[...]

Ci sono dei piatti che sono dei must della settimana. Il brodo di carne è uno di questi. Lo preparo soprattutto per il pranzo del sabato, quando tutti sono a[...]

Quella di oggi è una ricetta tipica del pranzo di Natale, insieme a quella del baccalà fritto , ma sono del parere che un buon piatto possa essere preparato in[...]