Ingredienti per 6 persone: 400 g di mascarpone 150 g di zucchero a velo 150 g di cioccolato fondente 100 g di amaretti 3 uova l pizzico di sale amaretti[...]

Smoothie melone e limone per affrontare il caldo con una buona dose di freschezza ed una sferzata di energia! Ingredienti: 500 g di melone cantalupo 100 g[...]

Ingredienti per la crema inglese: 80 grammi di zucchero 4 tuorli 400 ml di latte 1 pezzetto di bacello di vaniglia Preparazione della crema inglese: In una[...]

Scaloppine di pollo al limone Ingredienti per le scaloppine di pollo: 8 fette di pollo Farina q.b 1 dado 100 ml di vino bianco Succo di un limone 1 ciuffo di[...]

Mazze di tamburo al forno Ingredienti per 4 persone: 8 cappelli di mazze di tamburo 4 cucchiai di pangrattato prezzemolo tritato aglio olio extra vergine di[...]

Ingredienti per 6 persone: 6 grandi peperoni dolci 3 cucchiai di pangrattato 6 filetti di acciuga 1 cucchiaio di pecorino 80 gr olive denocciolate 2 cucchiai[...]

Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed accompagnare i[...]

Ingredienti sempre per 4 persone: 4 totani ( o più, se troppo piccoli) 200 g di pangrattato 4 cucchiai di pecorino grattugiato mezzo litro di salsa di pomodoro[...]

Come pulire i funghi porcini I funghi che spuntano direttamente dal terreno, come i porcini, si inizia dal gambo, eliminando la parte terminale generalmente[...]

RICETTA TORTA ALLA RICOTTA E LIMONE Ingredienti per la torta: 300 gr di farina 00 300 gr di zucchero 250 gr di ricotta 3 uova Scorza e succo di 1 limone 1[...]

E' tempo di zucca e delle ricette con questa versatile verdura, la ricetta di oggi è la zucca impanata al forno, un contorno di verdura semplice e goloso,[...]

Le polpette di zucca sono un’ottima alternativa alle polpette di carne, in questa ricetta si fondono la dolcezza e la delicatezza tipici della zucca,[...]

Ingredienti: 350 gr farina, 3 uova, 1 kg di prugne, 250 gr zucchero, 200 gr burro, pangrattato, sale. Mettete la farina a fontana, con lo zucchero, il burro,[...]

Fusilli al pesto di olive, eh si oggi una buonissima ricetta della nostra cucina, da provare assolutamente.... Ingredienti per 4 persone: 320 g di pasta corta[...]

350 grammi pasta corta a scelta 250 grammi di porri 450 grammi di zucca 60 grammi di burro 30 grammi do gorgonzola 20 grammi di Grana Padano grattugiato 1 dl[...]