Come sempre un po' a modo mio ... Ingredienti per 2 persone: 1 patata media - 1 cucchiaio di ketchup - 1 cucchiaio di maionese - 1 cucchiaio di yogurt bianco -[...]

Ingredienti per l'impasto : vedere QUI . Per la farcitura : 1 lattina di pomodori pelati - 1 mozzarella da 250 gr. - 100 gr. formaggio cheddar (già privato[...]

Ingredienti per 16 pezzi: 90 gr. cioccolato fondente 70% tritato - 100 gr. latte condensato - 7 gr. burro - un pizzico di sale - 40 gr. nocciole - qualche[...]

Croccantissimo e saporitissimo. in assoluto uno dei miei piatti preferiti. Unico problema : crea dipendenza. Ingredienti per 2 persone: 200 gr. petto di pollo[...]

Ingredienti per 2 persone : 18 code di gambero - aglio - succo lime - zenzero in polvere - paprika dolce - pepe cayenna macinato - olio e.v.o. - sale per la[...]

Ingredienti per 2 persone: 100 gr. ricotta vaccina - qualche filo di zafferano - 4 cucchiaini di uvetta ammollata nello zibibbo per mezz'ora - 1 foglio piccolo[...]

Ingredienti per 2 persone : 150 gr. orecchiette - 1 scatoletta di tonno sott'olio (sgocciolato 90 gr.) - una decina di pomodorini freschi marinati con pepe,[...]

Ingredienti : 100 gr. ricotta vaccina - 100 gr. farina di cocco - 2 cucchiai zucchero semolato - 3 cucchiai rhum - cacao amaro in polvere - un pizzico di sale[...]

Ingredienti per l'impasto : vedere QUI . Per la farcitura : 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. - 150 gr. pecorino sardo al peperoncino - 1 lattina di pomodori[...]

Ingredienti per 2 persone : una decina di code di gambero già lessate - 1 peperoncino piccante - 1 mango pelato e tagliato a dadini - 1 spicchio di aglio - 1[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 g di petto di pollo - 1 piccolo cipollotto rosso - un pizzico di foglioline di menta secche sbriciolate - 1/2 tuorlo - buccia[...]

Ingredienti per 2 persone per le frittelline : 25 gr. farina 00 - 25 gr. farina di grano saraceno - 1 uovo medio - 80 gr. latte - 1/6 cucchiaino di sale fino -[...]

Ingredienti : 25 gr. burro chiarificato - 33 gr. zucchero - 1 limone di media grandezza - 1 uovo E poi : 100 gr. ricotta di mucca - 120 gr. cioccolato bianco -[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 fettine di pancetta affumicata - zucchero di acero - chili in polvere PREPARAZIONE Cuocere le fettine di pancetta in forno caldo a[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. filetto di vitellone - 1/2 cucchiaio di capperi tritati - 2 piccoli cipollotti rossi (1/2 cucchiaio tritati) - 1/2[...]