Ingredienti per l'impasto : vedere QUI . Per la farcitura : 1 scatoletta da 140 gr. di polpa di ricci di mare - aglio - olio e.v.o. - sale - pepe - peperoncino[...]

Ingredienti per 2 persone : 30 gr. albume - 100 gr. panna fresca - 30 gr. zucchero semolato - 7 gr. zucchero a velo - 25 gr. di nocciole sgusciate e tostate -[...]

Ingredienti per 2 persone : 100 gr. salmone scozzese affumicato - una decina di code di gambero giù pulite e lessate in acqua salata - 2 patate grandi - 2[...]

L'ennesima mia ricetta di cookies, ma non se ne ha davvero mai abbastanza. O almeno è un'ottima scusa per preparare queste piccole delizie .... Ingredienti per[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 pomodori ramati - 1 scatoletta di tonno al naturale da 80 gr. (peso non sgocciolato) - 25 gr. feta sbriciolata - 1 cucchiaio e[...]

Ingredienti per 2 persone : 20 gr. burro - 25 gr. farina 00 - 200 ml. latte - 80 gr. prosciutto crudo - 1 scalogno - prezzemolo - noce moscata - sale e pepe[...]

Ingredienti per 2 persone : 70 gr. yogurt bianco - 20 gr. cioccolato fondente al 70% - 1 cucchiaino di rhum scuro - 5 cucchiaini di zucchero - 1 cucchiaino[...]

Ingredienti Per la base : seguire la ricetta di riferimento Per la farcitura : 1 confezione piccola di pomodori pelati - 1 treccia di mozzarella di bufala - 12[...]

Ingredienti per 2 persone: 150 gr. di chicchi di mais in scatola - 140 gr. fagioli rossi messicani in scatola, sciacquati e scolati - 1 peperone rosso[...]

Ingredienti per 2 persone : per la pasta : 1 uovo e mezzo (100 gr.) - 50 gr. semola di grano duro - 110 gr. farina di grano saraceno - un pizzico di sale per i[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. di alette di baccalà - spinacini - 4 peperoni piquillo di Lodosa in vasetto al naturale - 1/2 cipolla rossa - una decina di[...]

Ingredienti per 2 persone : 1 scatoletta di salmone al naturale da 150 gr., io ne ho usato uno al limone (o equivalente peso di salmone lessato in casa) - 50[...]

Ingredienti per 4 persone : 300 gr. carne salada - 1 cipolla rossa - 4 cucchiaini di capperi sotto sale, da dissalare - 8 o 10 funghi champignon - rucola -[...]

Ingredienti per 2 persone - per la pasta di curry : 2 grossi scalogni - 2 peperoncini freschi piccanti - un pizzico di bastoncini di lemongrass - un pezzo di[...]

Ingredienti per la pasta : seguire la ricetta di riferimento (vedere qui ). per la salsa di spinaci : 500 gr. spinaci freschi - 100 gr. ricotta - 75 gr.[...]