Ingredienti per 2 persone : 100 gr. di ceci secchi - 70 gr. orecchiette - 8 code di gambero - 1/4 cipolla - 1/2 carota - 1/2 gambo di sedano - aglio -[...]

Ingredienti per 2 persone : 150 gr. crema di marroni - 40 gr. cioccolato fondente - 40 gr. burro morbido - scorza grattugiata di 1/2 arancia - 1/3 cucchiaio di[...]

Ingredienti per una teglia Per l'impasto : procedere come indicato qui Per la farcitura : 2 scatole di pomodori pelati - 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. -[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 fette di pane in cassetta - 1/2 carota - 1/4 mela verde (golden un po' acerba o granny smith)- 1 cucchiaio di maionese - 1[...]

Ingredienti per 2 persone : 120 gr. latte - 1/2 foglio colla di pesce - 4 rametti di menta fresca - 20 gr. cioccolato fondente - 2 cucchiai zucchero semolato -[...]

Ingredienti per 35 biscotti : 100 gr. farina di farro - 40 gr. farina di nocciole - 50 gr. zucchero a velo - 80 gr. burro - 1 uovo magnum, tuorlo e albume[...]

Ingredienti per 2 persone (per 6 brewats) : 2 fogli di pasta fillo di circa 25x35 cm. - olio di semi di arachide per friggere per il ripieno : 150 gr. macinato[...]

Ingredienti per 4 persone Per la pasta : 2 uova magnum + 2 tuorli - 140-150 gr. farina di grano tenero 00 - 40-50 gr. di farina 0 con manitoba (quella per il[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 filetti di manzo - olio e.v.o. - sale e pepe nero Per la salsa : 120 gr. funghi champignon puliti - 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti per 2 persone : 30 gr. burro ammorbidito - 25 gr. farina 00 - 250 gr. latte - 1/2 piccola cipolla - 1 anice stellato - 1 chiodo di garofano - 1[...]

Ingredienti per una teglia per l'impasto : come indicato QUI per la farcitura : 300 gr. zucca già pulita, tagliata a dadi - 120 gr. pancetta piacentina - 100[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. zucca gialla - 1 cipolla - 50 gr. cicerchie - 1 peperone verde - 200 ml. latte di cocco - olio di semi di arachide -[...]

Ingredienti per 2 teglie Per la pasta di mandorle : 250 g. mandorle spellate - 140 gr. zucchero semolato - 30 gr. acqua di fiori d'arancio - 30 gr. di burro[...]

Ingredienti : 60 gr. latte condensato - 80 gr. cioccolato fondente (minimo 70%) - un pizzico di sale - 2 cucchiai di liquore alla nocciola - cacao amaro in[...]

Ingredienti per 2 persone : pane in cassetta - 80 gr. tonno al naturale - 30 gr. cipolline sott'aceto - 25 gr. burro - 1 uovo - 1/2 cucchiaio di capperi sotto[...]