Ingredienti per 2 persone Per la pasta : 140 gr. semola di grano duro - 25 gr. semola di grano duro rimacinata - 2 uova per pasta - un pizzico di sale Per il[...]

Ingredienti per 2 persone : 170 gr. petto di pollo - 120 gr. latte - 15 gr. farina 00 - 1/2 scalogno - 15 gr. pistacchi puliti non salati - 1 uovo per impanare[...]

Ingredienti per 2 persone : 65 gr. uova (1 uovo magnum) - 65 gr. burro - 63 gr. zucchero - 37 gr. cioccolato fondente al 70% - 38 gr. farina 00 - 35 gr.[...]

Ingredienti : 80 gr. cioccolato bianco - 30 gr. crema al limoncello - 30 gr. meringhe Per ricoprire : zucchero a velo PREPARAZIONE Scioglier il cioccolato[...]

I ngredienti per 2 persone : 60 gr. salamino piccante - 1 cipollotto - 2 peperoni rossi medi - prezzemolo - erba cipollina - olio e.v.o. - sale - pepe - 1/2[...]

I ngredienti per 2 persone : 200 gr. carotine baby - 1 piccola patata tritata (130 gr.) - 1/2 scalogno - 1 cucchiaio di succo di limone - 400 gr. circa brodo[...]

Ingredienti per 2 persone Per il ripieno : 220 gr. ceci scolati - scorza di 1/4 limone , più succo di 1/4 - un pizzico di cumino macinato - un pizzico di[...]

Ingredienti per 2 persone : 20 gr. tuorli - 15 gr. zucchero (per i tuorli) - 52 gr. albumi - 17 gr. zucchero (per gli albumi) - 25 gr. nocciole tostate in[...]

Ingredienti per una trentina di biscotti : 95 gr. farina 00 - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio - 1/2 cucchiaino di sale - 114 gr. burro a temperatura[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere QUI Per la farcitura : 1 lattina di pelati - 1 treccia di mozzarella da 250 gr. - 250 gr. fave[...]

Ingredienti per 2 persone : 60 gr. burro - 60 gr. zucchero semolato - 60 gr. cioccolato al 55% - 54 gr. farina di mandorle - 10 gr. mandorle spellate - 1 uovo[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. mirtilli freschi - 42 gr. zucchero semolato - 84 gr. yogurt bianco - il succo di 1/4 limone - 1/2 chiara d'uovo (20 gr.[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. lonza di maiale macinata - 1 spicchio d'aglio - 1 piccolo scalogno tritato - 1 peperoncino verde piccante senza semi e[...]

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. filetti di baccalà dissalati e già pulito, tagliato a tronchetti - olio di semi di arachide per friggere Per la pastella :[...]

I ngredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - 400 gr. carne (200 gr. reale e 200 gr. punta di petto) - 2 fette di formaggio (tipo emmentaler) - cuori[...]