Ingredienti per 2 persone : 100 gr. panna fresca – 75 gr. cioccolato fondente tritato – 25 gr. cioccolato al latte tritato - 1 uovo magnum –[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 1 scatoletta piccola di tonno[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 fusi di pollo senza pelle e disossati (peso prima di pulire 500 gr.) – 1 pezzetto di radice di zenzero fresco sbucciato di[...]

Ingredienti per 4 persone : 160 gr. farina 00 – 60 gr. latte – 55 gr, latte di cocco non zuccherato – 70 gr. burro ammorbidito – 150[...]

Ingredienti per 2 persone : 170 gr. riso vialone nano – brodo di carne – 60 gr. pecorino sardo semistagionato -1/2 bicchiere dii vino rosso –[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 2 tomini – 6 o 7 fiori di zucchina – 180 gr. luganega - 1[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. riso basmati – 110 gr. fave fresche tolte dal baccello (500 gr. da pulire) – 3 zucchine baby - 360 gr. brodo[...]

Ingredienti per 6 cestini : 2 fogli di pasta fillo da dividere in sei strisce, ed ogni striscia in tre rettangoli, così da ottenere 18 rettangoli – burro[...]

Ingredienti : 220 gr. pasta sfoglia già pronta (per la ricetta, io ho usato questa , del blog Profumo di lievito Per la chantilly (per 2 persone) : 250 gr.[...]

Ingredienti per 2 persone : 180 gr. fregola sarda – 60 gr. pecorino semistagionato grattugiato a fori grossi – 30 gr guanciale - brodo di carne e[...]

Ingredienti : 60 gr. cocco in scaglie, leggermente tostato in padella antiaderente – 90 gr. latte condensato – 1 cucchiaino di acqua di rose[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : ½ kg. vongole - 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 100 gr.[...]

Ingredienti per 6 empanadas Per il ripieno : 330 gr. carne macinata mista di di maiale e manzo – 3 scalogni medio/piccoli - 2 peperoni friggitelli puliti[...]

Ingredienti per 2 persone : 110 gr. macinato di manzo - 150 gr. latte di cocco - 400/450 gr. brodo vegetale - 1 scalogno medio tagliato a metà e poi a fette[...]

Ingredienti per 2 persone - per la pasta brisée : 150 gr. farina 00 – 75 gr. burro a temperatura ambiente – 15 gr. tuorli – 20 gr. acqua[...]