15 costine di maiale 1 lt acqua 2 cucchiai olio evo succo di 1 limone sale, pepe rosmarino Mettere tutti gli ingredienti a freddo in una padella cuocere a[...]

3 melanzane 500 ml passata di pomodoro 300 gr mozzarella (o scamorza affumicata) 50 gr parmigiano grattugiato 1 cipolla basilico, origano sale olio Grigliare[...]

8 zucchine 500 ml passata di pomodoro 300 gr scamorza affumicata (o mozzarella) 50 gr parmigiano grattugiato 1 cipolla basilico, prezzemolo sale olio Grigliare[...]

3 zucchine 500 ml passata di pomodoro 300 gr macinato misto 100 gr pane grattugiato 30 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 1 cipolla prezzemolo sale, pepe olio[...]

pasta sfoglia rotonda philadelphia latte semi di sesamo Tagliare la pasta sfoglia in 8 spicchi mettere sulla base (la parte larga) di ogni spicchio un[...]

Soffriggere una cipolla e 2 spicchi d'aglio con un filo d'olio aggiungere pomodori freschi (tagliati a pezzetti) salare, coprire e cuocere per 30 min a fine[...]

4 fette lonza di maiale 1 limone farina sale,pepe olio burro Battere la carne condirla con sale e pepe passarla nella farina Rosolare la carne nella padella[...]

300 gr pasta corta 300 gr melanzane 300 gr pomodorini 1 cipolla basilico sale olio Soffriggere la cipolla con un filo d'olio aggiungere le melanzane (tagliate[...]

Pelare le patate tagliarle a bastoncini mettere in acqua fredda per 3 ore (cambiando l'acqua ogni mezz'ora per togliere l'amido) Sciacquare le patate metterle[...]

1kg costine 100 ml aceto bianco 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino peperoncino secco 1 cucchiaino paprika 1 cucchiaino origano 1 rametto di timo sale[...]

300 gr miele 350 gr farina 200 ml latte 150 ml olio di semi 4 uova 1 bustina di lievito per dolci Montare uova e miele per 5 min aggiungere a filo l'olio[...]

500 gr macinato misto 100 gr pan grattato 50 gr parmigiano grattugiato 1 uovo prezzemolo sale, pepe In una ciotola mescolare bene con le mani tutti gli[...]

4 fettine petto di pollo 20 pomodorini 10 olive nere 1 cucchiaio di capperi 1/2 bicchiere di vino bianco farina sale, pepe olio Battere la carne passarla nella[...]

300 gr pasta corta 3 fette (spesse) coppa stagionata 500 gr passata di pomodoro 1 cipolla sale basilico olio Soffriggere la cipolla con un filo d'olio[...]

300 gr spaghetti 150 gr ricotta 1 mazzetto di basilico scorza di 1 limone sale, pepe Lessare la pasta in abbondante acqua salata Frullare ricotta, basilico,[...]