400 gr penne 500 gr pomodorini 200 gr scamorza affum. 100 gr prosciutto cotto 1/2 bicchiere di vino bianco 2 spicchi d'aglio prezzemolo sale, olio Rosolare i[...]

300 gr riso 1 lt brodo 400 gr pomodori 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 50 gr burro 50 gr parmig. gratug. olio Soffriggere la cipolla e l'aglio con il burro ed un[...]

12 pomodori 1 scattola di verdure miste (carote, patate, piselli) 100 gr mais in scattola 2 cucchiai maionese prezzemolo, basilico olio, sale, pepe Mettere le[...]

Pulire la zucca tagliare a fette nn troppo sottili (5/6 mm) grigliare sulla piastra condire con una salsina (olio, aglio schiacciati, peperoncino e prezzemolo[...]

2 bustine per pure di patate prosciutto cotto mozzarella pan gratato sale, pepe, noce moscata Preparare il pure con acqua calda alla fine aggiungere sale, pepe[...]

300 gr riso 1 lt di brodo 250 gr zucca 150 gr speck 100 gr monte veronese 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cipolla 30 gr burro 2 cucciai olio Soffriggere la[...]

5 zucchine tonde 250 gr carne macinata 1 uovo grana gratug. pan gratato sale, pepe, olio 5 patate Tagliare la parte superiore delle zucchine svuotare con un[...]

500 gr yogurt bianco 2 cetrioli 1 spicchio d'aglio sale, pepe olio extra vergine d'oliva Grattuggiare i cetrioli eliminare l'acqua in eccesso aggiungere lo[...]

300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco 100 gr monte veronese 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d'aglio 50 gr parmig. gratug. 30 gr burro[...]

100 gr albumi 100 gr zucchero semolato 100 gr zucchero a velo 1 bustina di vanillina Mescolare i due tipi di zucchero e la vanillina Montare gli albumi con[...]

4 uova 300 ml latte 200 gr pane raffermo 200 gr salame 2 cucchiai grana padano gratug. Mettere a bagno il pane (a pezzetti) nel latte Sbattere le uova con il[...]

4 zucchine tonde 1 confezione per pure di patate 100 gr monte veronese 1 uovo grana gratug. pan gratato olio Tagliare le zucchine a metà e svuotare cuocere al[...]

3 uova 150 gr zucchero 150 gr farina 150 gr fecola di patate 300 gr yogurt (cremoso, alla vaniglia, al limone, stracciatella) 100 gr burro 1 bustina di lievito[...]

1 lt grappa 200 gr bucce di mele cotogne 400 gr zucchero Mettere in un vaso con chiusura ermetica la grappa le bucce di mele cotogne lo zucchero lasciare[...]

mele cotogne alcol zucchero cannella chiodi di garofano Lavare le mele cotogne (togliere la peluria) grattugiarle fino al torsolo Mettere la polpa in un vaso[...]