Contorni

Ingredienti 3 sp Aglio 300 g Calamaro 300 g Cernia 500 g Cozza O Mitilo 300 g Gambero 2 n Gambo Di Sedano 1 cu Ginepro Bacche 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 100 g Insalata Mista 1 ci Olio Di Oliva Preparazione 100 g di insalata mista condita con 1 cucchiaino di olio e 1 di aceto[...]

Ingredienti qb Aglio qb Formaggio Caprino 12 n Funghi Cremino 100 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 5 fo Basilico Fresco 600 g Broccoletti Di Rape 1 cu Capperi Sott'aceto 600 g Cavolfiore 1 n Limone Succo Fresco 8[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 3 n Peperoni 500 g Pomodori Ramati qb Prezzemolo qb Sale 400 g Zucchine[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 10 g Mandorle 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 250 g Riso Tipo Parboiled 1 mz Rucola qb Sale 200 g Tomini Preparazione[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 2 sp Aglio 2 n Cipolla 100 g Fave 2 fo Menta Fresca 2 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncino 200 g Peperoni qb[...]

Ingredienti 450 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Sale Preparazione gr. 450 di piccoli porcini gr. 50[...]

Ingredienti 2 mz Insalata Belga 150 g Lattuga 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pompelmo qb Prezzemolo 100 g Radicchio Chioggia qb Sale qb Senape Preparazione 2[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Fichi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Casereccio 2 cu Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 1 n Salame Cacciatore qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 13 fo Basilico Fresco 10 n Fagiolini 12 n Fiori Di Zucca 100 g Grana .5 bi Latte 3 rm Maggiorana 40 g Mortadella Di Suino 1 dl Panna[...]

Ingredienti qb Funghi Porcini qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato qb Uova Preparazione 1) Pulite i funghi, tagliateli a fette regolari nel senso[...]

Ingredienti qb Aglio qb Funghi Porcini qb Limoni qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo Preparazione 1) Strofinate i funghi con l'apposita spazzolina per eliminare il[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 1 sp Aglio qb Capperi Sott'aceto 250 g Friarelli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 ci[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Erba Cipollina 200 g Formaggio Caprino 10 n Funghi Porcini qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate qb Pepe 150 g[...]