Miscellaneo con Acqua

TORTINO di PATATE con ZUCCHINA e ASPARAGI vegetariano Un tortino colorato, simpatico e gustoso 250 g 2 patate 200 g asparagi verdi, solo la parte tenera 150 g[...]

Un secondo piatto ricco e saporito che i vostri ospiti gradiranno moltissimo! Qui è d obbligo la scarpetta quindi munitevi di panini e cominciamo! 500g di[...]

Ingredienti 50 g Burro Salato qb Erba Cipollina 600 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pan Brioche qb Pepe 50 g Verdure Miste 1 dl Vino Bianco 80 g[...]

L' alice è un pesce azzurro che si trova nei nostri mari, umile ma tanto prezioso, adatto a soddisfare sia i grandi che i piccoli, sia per i suoi valori[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Farina 6 cu Grana 4 n Melanzane qb Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato 3 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe qb[...]

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Ingredienti 20 g Burro 40 g Emmental qb Farina qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Parmigiano qb Pepe 1 kg Piselli Freschi qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sott'aceto 400 g Formaggio Quartirolo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 ci Origano Secco Macinato qb Pane[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla 2 cu Emmental 50 g Gorgonzola 400 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Uova Preparazione 400 g di patate una cipolla un[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco qb Coriandolo In Grani 1 bi Latte 1 bi Olio Di Oliva 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pancarre' 60 g Pane Grattugiato 400[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 cu Besciamella qb Burro 40 g Emmental 2 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 ft Pane Per Bruschette qb Pepe qb Sale 2[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 cu Mandorle 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Prezzemolo qb Salmone 250 g Asparago qb Crostino Di Pane[...]

Questa ricetta proviene dal numero di dicembre della rivista Sale e Pepe. Ho apportato un paio di modifiche. Ho utilizzato un tipo di pere leggermente più[...]

Ingredienti 3 n Cipolla qb Grana qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere 60 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pane Grattugiato 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g[...]

Pepe Sale 500 G Cipolla 750 G Gambi Bianchi Di Porri 2 Albumi D'uovo 4 Tuorlo D'uovo 335 G Burro 520 G Farina Preparate la farcia: lavate i gambi bianchi dei[...]

Mi rendo conto che ultimamente i miei post sono diventati quasi monotematici: pomodori, zucchine, peperoni, melanzane ecc...tutta verdura fresca che mi ritrovo[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 cu Farina 200 g Maiale Macinato 200 g Manzo Tritato 50 g Pane Grattugiato 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n Uova[...]

INGREDIENTI per riempire 7 peperoni: 500g carne macinata mista(suino e vitello) 200g di salsiccia 1 cipollina 1 spicchio d'aglio 100g di parmigiano 70g di pane[...]

La ricetta è molto semplice da preparare , e poi infornre solo per pochi minuti prima di andare a cena , è un piatto che può essere consumato anche freddo,[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Mozzarella 50 G Burro 8 Fette Pancarré 2 Uova 1 Cucchiaio Farina Bianca Sale Pepe Preparazione: Tagliate alle fette di[...]

Ingredienti 1.5 dl Aceto Bianco .5 sp Aglio 100 g Mollica Di Pane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Passata Di Pomodoro 4 cu Pecorino Da Grattugiare qb[...]

Ingredienti 250 gr di fettine di Lonza di Suino (8 Fette) 1 Uovo 2 Fette di Pancarrè Integrale 1 Carota Mezza Cipolla Olio evo Pepe Salsa di Soia Verza Brodo[...]

1 Cappone 100 G Prosciutto Cotto 100 G Lingua 100 G Spinaci Lessati 2 Uova 3 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro Mollica Di Pane Prezzemolo 1 Carota Sale Pepe[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 mz Asparagi qb Farina qb Olio Extravergine Di Oliva 1 ft Pancarre' 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Ricotta[...]

Purtroppo non ho molto da mostrarvi di questa torta, solo una piccola fetta... l'ho preparata per il picnic di Pasquetta e solo in extremis sono riuscita a[...]

Ingredienti qb Farina qb Grana 1 n Lattuga qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione un cespo di lattuga (oppure 200 g di[...]