Miscellaneo con Sale

Spesso i contorni pensati per chi segue l’alimentazione senza glutine , risultano più sfiziosi e naturali. Sono amante della Novelle cuisine ,[...]

Deliziosi cuoricini farciti con un cremoso ripieno di tonno, zucchine e patè di olive nere. Ingredienti per una teglia : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare[...]

E' stato un fine settimana un po' "pesante" e sento la necessità di iniziare questo lunedì in tutta leggerezza. Leggeri i pensieri e la tavola, grazie anche al[...]

Una bella insalatona di pasta, fresca e digeribile, ideale piatto unico in queste giornate canicolari, da preparare con leggero anticipo e tenere un po’[...]

Le zucchine sono originarie dei paesi tropicali da cui furono importate intorno al 1500 e la stagione migliore per consumarle è certamente la primavera, anche[...]

Ingredienti: 4 uova, 400g farina di grano duro, 300g patate, 300g tonno al naturale sgocciolato e sbriciolato, 1 tuorlo, 100g ricotta, 60g parmigiano[...]

Finalmente una ricetta light a grande richiesta! ...dopo questa carrellata di dolci e pietanze forse non troppo leggere ecco delle semplicissime e velocissime[...]

Ingredienti: 3 piadine " Piada sfogliata supersottile CRM " 1 mozzarella 1 scatola di fagioli borlotti 1 pomodoro tondo 8 cipolline borrettane 1 scatoletta di[...]

Pesce finto di tonno e patate: piatto freddo estivo per ogni occasione La ricetta del pesce finto è facilissima ed è perfetta per una cena estiva in famiglia,[...]

Bigoli integrali con ragù di manzo e prosciutto...e lambrusco Qui ho pregustato il sapore famigliare del ragù nostrano arricchito con prosciutto crudo, con il[...]

Da buona pugliese, anzi barese, non potevo non proporvi un classico della nostra cucina, ossia i "Panzerotti". Con pochi ingredienti si potrà portare in tavola[...]

Questo può essere un secondo leggero o anche un sostanzioso antipasto ,sono molto buone ma la prossima volta proverò ad aggiungere al ripieno o pane bagnato o[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 10 n Fiori Di Zucca .5 n Limoni .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb[...]

Questa ricetta e' presa, qualche anno fa, dal forum di cookaround, qui , opportunamente modificata e adeguata ai gusti di casa e oramai plurisperimentata. Sono[...]

Ecco una ricetta a “quattro mani”: proposta da Antonella,ma realizzata con piccole variazioni da Milady: le Cipolle Ramate di Montoro in una[...]

Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una[...]

Noi siamo fatti della stessa sostanza dei sogni e da un sogno è coronata la nostra breve vita. William Shakespeare da La tempesta I sogni sono parte di me.[...]

Un pane che diventa quasi un piatto unico? Si si può, se lo farcisci ancor prima di cuocerlo, è di per se un piatto unico, ricco e nutriente, con prodotti[...]

Ogni volta che entro in pescheria, nel mio piccolo angolo di paradiso sul lago di Viverone, mi perdo letteralmente e prima di scegliere cosa prendere guardo[...]

Questa ricetta è stata realizzata usando le Olive Verdi "Bella di Cerignola" , dell'azienda Cascina San Cassiano Alba,Italy Ingredienti Ziti Olive verdi[...]