Miscellaneo

INGREDIENTI (per 6 persone): 1,5 kg di carne di manzo per spezzatino, un po’ di farina, un cucchiaio di zucchero di canna o un cucchiaio di miele, 6[...]

INGREDIENTI : 3 uova, 100 g di burro, 200 g di farina, 10 cucchiai di zucchero, 1 bustina di vanillina, ½ bustina di lievito. 5 cucchiai di zucchero, 50g[...]

INGREDIENTI: (per 4 persone) 600 g di cipolline, olio, 1 cucchiaio colmo di zucchero di canna o miele (meglio di acacia), 1 spruzzata di aceto balsamico, sale[...]

INGREDIENTI: 1 arancia per persona, rucola e cetriolini per decorare, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Pelare al vivo le arance e affettarle,[...]

I pizzoccheri sono delle tagliatelle corte fatte con grano saraceno che si possono trovare già fatte in commercio, con lo stesso impasto si trovano anche dei[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 80 g di farina di mais per dolci (fioretto a macina), 80 cl di latte freddo, 100 g di zucchero di canna scuro, 80 g di melassa (o[...]