Miscellaneo con Cavoli

Ingredienti 5 n Carote 36 n Cavoli Di Bruxelles 12 n Funghi Champignon 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 200 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ft Pane Casereccio qb[...]

Dopo ore di lunga attesa sono riuscita a farle! Eh si, perchè dovete sapere che la "voglia" in questione è nata più di 24 ore fa ma non riusciva ad essere[...]

I bambini si sa sono poco amanti delle verdure, ma molto amanti delle polpette! Unendo le due informazioni alle mamme non poteva venire altro in mente che[...]

Amici miei, questi sono i profiteroles. I miei profiteroles. E' un dolce formato da tanti bignè, riempiti crema pasticciera o panna montata, o un mix delle[...]

Ingredienti 40 g Burro 200 g Cavoli Di Bruxelles 60 g Pane Di Segale 320 g Pasta Di Semola qb Sale 50 g Squacquerone Preparazione 320 di rigatoni 200 g di[...]

Cavoli, mi dispiace postare in questa bella giornata di sole un piatto cosi invernale..ma ormai l'avevo già preparato.. Bè se qualcuno avesse rimasto in casa[...]

-cliccare sulla foto per ingrandirla- Natale sembra tanto lontano, ma è qui, alle porte, non ce ne rendiamo conto ma è qui che arriva, mancano soltanto 19[...]

Ingredienti 1 n Carote 300 g Cavoli Di Bruxelles 1 n Cipolla 30 g Emmental qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 500 g Patate qb Pepe qb Sale[...]

250 G Farina Integrale 250 G Burro 150 G Formaggio Fontina 4 Uova 3 Carote 1 Cavolfiore 1/2 Cavolo Cappuccio Sale Impastate la farina con 150 g di burro.[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 500 g Cavoli Di Bruxelles .5 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 40 g[...]

Panzerotti di carne Ingredienti: 400g di carne macinata di manzo 100g di pane casareccio 1 uovo 1 cucchiaio di maionese 5 cucchiai di ketchup 100 g di provola[...]

Piadine di cavolo nero in veste "w rap" con pollo lesso, yogurt, lattuga e peperone. Fino a pochi giorni fa, sul banco della mia contadina, si poteva trovare[...]

Voglia di dolci, non tanto di mangiarli quanto di cucinarli. Voglia di precisione, di mettere in ordine almeno quello che riesco a gestire...anche se cavoli:[...]

Un colore da abbinare al rosso corallo? In primis il marrone, poi il dorato. Ok è andata, cucchiaino e coppetta ( premio vinto con il contest Cavoli che[...]

Ingredienti: 220g farina OO, 2 uova, 20g spinaci, 1 tuorlo, 300g ricotta, 80g sbrinz grattugiato, 150g verza affettata, 150g cavolo rosso affettato, 1/2[...]

Ingredienti: per 4 persone 280 g di conchiglie integrali 400 g di broccoletti 50 g di pecorino grattugiato 40 g di basilico 20 g di nocciole sgusciate olio[...]

Realizzare questa ricetta è stato come scalare l'Everest! Giuro. Ma il risultato mi ha poi ripagato della fatica, anche se non era proprio come la ricetta[...]

Ingredienti: - 500 gr di farina - 1 uovo - 100 ml di vino bianco - 100 ml di olio - 1 pizzico di sale - zucchero a velo In una ciotola mettere la farina,[...]

Quando il caldo si fa sentire, inizio ad avere voglia di preparare la cheesecake. Dopo anni e anni di tentativi, ho collezionato ad oggi almeno 20 ricette[...]

Ingredienti 2 kg Cappone 250 g Cavoli Di Bruxelles 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Patate 40 g Pecorino qb Pepe 2 n Peperoni Rossi qb Sale 200 g[...]

I brownies non hanno bisogno di presentazioni. Ma per chi non lo sapesse il brownie è una torta al cioccolato, tipica della cucina statunitense, servita[...]

No dico.....ma vi rendete conto che fra pochi giorni sarà Pasqua? Cavoli, stiamo ancora digerendo i panettoni di Natale con pranzi e cene annessi, ed è già ora[...]

La zucca è il simbolo di Halloween , che ormai sta arrivando e credo che sia davvero molto interessante conoscere la storia di questa mostruosa festa arrivata[...]

Lo stinco di maiale o di vitello è un taglio di carne molto gustoso ed economico, quello di maiale è più saporito e ovviamente più piccolo, quello di vitello[...]

Prima di iniziare la stagione dei cavoli, siamo alle prese con i carciofi. I fondi, acquistati freschi al mercato, si prestano per numerose ricette grazie alla[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Cavoli Di Bruxelles 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 250 g Risotto Giallo qb Sale Preparazione 250 g di[...]