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Trovato 173 ricette
Autore: Eugenio Ingredienti: Spalla di castrato mezzo chilo Pancia di castrato una decina di pezzetti Scaramella (biancostato) di manzo mezzo chilo Una grossa[...]
Fonte: ilnostroricettario.blogspot.com
Lo stufato di costine è una ricetta semplice, ricca, saporita e poco costosa. La sua realizzazione non richiede particolari doti culinarie ma, per avere[...]
Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
I libri di cucina ci permettono di viaggiare tra mille sapori e tradizioni, questa settimana con Cook_my_book con lo chef italo-australiano Nino Zoccali e suo[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Ingredienti: - 800 gr circa di vitello - 1 cipolla - 1 spicchio d’aglio - 2 coste di sedano - 1 manciatina di prezzemolo - 250 gr di polpa di pomodoro -[...]
Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
Questo mese torna Il Club del 27 con nuove ricette tratte da "Every season is soup season" di Shelly Westerhausen Worcel. Sembra stia, finalmente, arrivando la[...]
Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
La cottura lenta mi trasmette il calore della cucina con quelle pentole che dall'angolo della stufa sprigionano profumi inebrianti. Quando Ale, per[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Durante la stagione fredda si prediligono piatti caldi, con cotture lunghe che possono essere degli stufati o dei brasati, degli arrosti o dei lessi che[...]
Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
Le fave sono coltivate e consumate sin dall'antichità, si ritiene che la loro origine risalga all'Asia Minore e che siano state introdotte in Europa dai Greci[...]
Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
