Filetto maiale

INGREDIENTI per 4 persone 800 g di filetto di maiale 4 dl di succo di mela 1 cucchiaino di bacche di pepe nero 1 spicchio d'aglio 1 rametto di salvia 2 rametti[...]

INGREDIENTI per 4 persone 2 filetti di maiale (800 g in tutto) 150 ml di latte 1 spicchio d'aglio 1 costola di sedano 1 mazzetto di timo 2 cucchiai di miele[...]

Buongiorno gourmand. Ho sperimentato nel tempo una serie di ricette di secondi di carne da servire a molti ospiti, che possono essere preparati con un certo[...]

Quando sono da mia figlia cucino spesso il filetto di maiale..è reperibilissimo....lo trovi ovunque mentre Qui da noi è piu' difficile trovarlo....si richiede[...]

Il filetto di maiale trova spazio tra gli agrumi Niente più del filetto di maiale si accosta in maniera egregia ai sapori dolci . Nella ricetta che troverete[...]

Abajo en español ;-) Oggi racconteremo una ricetta, ma per farlo vi parleremo prima di sale , come già abbiamo fatto in questo post . 10 kg di sale in regalo[...]

Vi parlo subito della ricetta perché ne sono rimasta entusiasta, un filetto di maiale in porchetta, o, porchetta di filetto di maiale, va beh, come lo chiami[...]

Oggi possiamo proprio dire che l'estate è arrivata, qui fa veramente caldo, anche troppo per i miei gusti ;) Qualche giorno fa ho preparato questo filetto di[...]

Quest'estate ho partecipato ad un evento del Calendario del Cibo Italiano, il tema era le confetture, in particolar modo come utilizzare. Il Capepe , un[...]

Ed ecco un secondo super veloce ma di effetto. Filetto di maiale con salsa di senape Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale da circa 800 g farina 00 qb[...]

Una ricetta nata per caso questa che ho provato ieri per il pranzo della domenica. Un bicchiere di vino rosso in dispensa e la voglia di provare qualcosa di[...]

Ingredienti: Pasta brisee o sfoglia 1 rettangolo Filetto di maiale 500 gr Pancetta dolce 100 gr Senape di Digione 2-3 cucchiaini Olio extravergine d'oliva,[...]

Un modo diverso di preparare il filetto di maiale... Ingr: 1 filetto di maiale 4 porri 1 rotolo di pasta sfoglia 5 bacche di ginepro Mezzo bicchierino di[...]

I pranzi della domenica, in famiglia o tra amici, sono sempre un piacevole impegno, in ogni stagione. A me piace preparare quasi tutto prima, ultimare le[...]

Uno tra i tanti bei ricordi che ho della Sardegna è la sua macchia mediterranea, in particolare il profumo del mirto che la caratterizza. Questo filetto di[...]