Crocchette patate

Ingredienti (per 5/6 persone): 600 gr di patate 100 di spinaci surgelati 100 gr di fontina 15 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo sale e pepe olio e.v.o.[...]

In tutte le rosticcerie/pizzerie/ bar (ovunque insomma :-) ) in Campania si trovano i "crocchè". La ricetta campana per le crocchette è assolutamente senza[...]

Ingredienti: 5 patate medie lesse 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai colmi di rodez grattugiato 5 fettine di scamorza affumicata sale e pepe pangrattato olio di semi[...]

Buon sabato ai golosi che mi seguono metodicamente. Anche se quasi nessuno commenta sulle pagine del blog, in molti mi esprimono giudizi positivi quando mi[...]

Una ricetta con patate veloce, se ti avanzano delle patate lesse, la cena è assicurata. Bastano infatti delle patate, un pò di gorgonzola dolce, tonno e olio[...]

Ingredienti (16 pz): 600 gr di patate (vecchie) 50 gr di parmigiano reggiano prezzemolo un pizzico d'aglio liofilizzato o fresco (facoltativo ma ci sta davvero[...]

“Amica bella,amica gentile ti prego di freddo non farmi morire”. “Io nell’olio ti voglio tuffare vedrai che lui ti saprà[...]

Vi piacciono le crocchette???Adorate i fritti???Allora andate a cercarle su un altro blog perche' io ho trovato una ricetta meravigliosa di crocchette da[...]

Per far mangiare ai bambini le zucchine questa volta le abbiamo nascoste nelle crocchette più golose e morbide del mondo... buonissime. Grandi e piccoli[...]

Ingredienti: 500g patate, 250g ricotta, 1 uovo, 70g grana grattuggiato, 80g olive nere denocciolate tritate grossolanamente, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato,[...]

Heilaaa, qualcuno è rimasto casa o siete tutte in vacanza? Vacanza, che parola strana, non poso nemmeno usarla nel vocabolario di tutti i giorni. E certo, che[...]

Ingredienti (per circa 15 crocchette) per le crocchette gr. 500 di patate gr. 100 di prosciutto cotto (io per renderle più saporite ho aggiunto anche 4 fette[...]

Ingredienti (per 12/13 crocchette a seconda della grandezza) Ricetta base gr. 500 di patate gr. 50 di parmigiano grattugiato un tuorlo sale e pepe una[...]

“Amica bella,amica gentile ti prego di freddo non farmi morire”. “Io nell’olio ti voglio tuffare vedrai che lui ti saprà[...]

Ingredienti (x 14 pz circa): 500 gr di patate 60 gr di mortadella a cubetti 20 gr di parmigiano reggiano grattugiato 2 sottilette una noce di burro noce[...]