Lonza maiale

INGREDIENTI: 1 lonza di maiale da 1 kg e 1/2 circa già legata, 1 kg di patate, 3 cipolle bianche, 6 spicchi d'aglio, 1 mazzo grande di erbette[...]

Come vi avevo già anticipato, ho qualche impegno da sbrigare in questi giorni e questo può non permettermi di fare un post o passare a salutarvi nei vostri[...]

Ingredienti: 800 gr di lonza di maiale, 1 litro di latte, 6 carote, 2 gambi di sedano, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, qualche foglia di salvia, 1 pezzetto di[...]

Questa è una ricetta che avevamo già provato poco tempo fa, ma diversamente: la carne era stata cotta direttamente in padella ed il condimento era stato[...]

Eccovi un’altra ricetta che abbiamo preparato il giorno di Natale; questa volta l’ispirazione è venuta a nostra mamma (a quanto pare[...]

Questa ricetta l'abbiamo trovata in un vecchio ricettario ed è stata da noi adattata in relazione al frutto di stagione: erano richieste le fragole...ma[...]

Mi era rimasto un paio di bicchieri di lambrusco, quello buono fatto in azienda, dal sapore corposo...e mi è venuta l'idea di utilizzarlo per cuocere un bel[...]

Un secondo di carne buonissimo……una vera sorpresa! Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 1 kg di lonza di[...]

Mi era rimasto un paio di bicchieri di lambrusco, quello buono fatto in azienda, dal sapore corposo...e mi è venuta l'idea di utilizzarlo per cuocere un bel[...]

Questo piatto è molto semplice da fare, ma è buono, fa bella figura ed è anche economico. Da provare perchè piace anche ai bambini. Ingredienti: 1 pezzo di[...]

Un secondo di carne buonissimo……una vera sorpresa! Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 1 kg di lonza di[...]