Melanzane ripiene

Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino. Melanzane ripiene di Cous cous e Primo Sale al peperoncino©L.Oggivicucinocosì Melanzane[...]

Melanzane ripiene con ricotta e bruschetta di ciliegino Le melanzane ripiene.Un buon piatto a base di verdure, leggero e gustoso per affrontare i primi caldi[...]

Anche questa è una ricetta di mia madre (nonna Maria) molto collaudata e ogni volta è un successo! Ingredienti: 8 melanzane piccole e scure 300 g di macinato[...]

Questo può essere un secondo leggero o anche un sostanzioso antipasto ,sono molto buone ma la prossima volta proverò ad aggiungere al ripieno o pane bagnato o[...]

Ecco un piatto ricco e sostanzioso,ma anche molto lungo da preparare....però ne vale la pena è veramente buono..... INGREDIENTI: 3 melanzane non molto grandi[...]

Il burghul come il cous cous è un alimento versatile che può essere impiegato in vari modi. Per questo piatto ho seguito, tranne che per qualche modifica,[...]

Le melanzane sono entrate a far parte del mio menù piuttosto tardi…….semplice, perché a mio padre non piacciono, perciò mia madre non le ha mai[...]

Ciao a tutti!!!!! E' iniziato il periodo di cucinare tante verdure in tanti modi differenti INGREDIENTI: 2 melanzane 4 cucchiai di olio 6 cucchiai di pane[...]

INGREDIENTI: 6 melanzane piccole 6 pomodori (dipende dalla grandezza) 30 g di pane gratuggiato Basili q.b. Sale q.b. Olio q.b. Prezzemolo q.b. PREPARAZIONE:[...]

E' una ricetta legata alla mia infanzia, le cucinava sempre mio padre e io lo aiutavo a legare con lo spago ,in modo che durante la cottura non si aprissero.[...]

Eccomi ancora con melanzane ripiene , e cosa ci volete fare adoro farcire le pietanze , anche se devo dire che queste delizie non sono state la mia cena , io[...]

Buon S. Valentino a tutti , oggi niente pasticci , avrei voluto preparare qualcosina di dolce ma in casa amiamo molto più il salato e poi ho preferito uscire[...]

Ogni volta che andiamo all'orto torniamo a casa con buste piene di zucchine, cetrioli, pomodorini e melanzane. Io ne approfitto e quasi tutti i giorni[...]

Ciao a tutti scusate la mia assenza sul blog ma sono incasinata con a raccolta del'uva da tavola Questa ricetta lo fatto tempo fa e ho preso nota dal diario di[...]

Si sa che la cucina è uno dei campi dell'esperienza domestica che più esprime i gusti personali di chi la gestisce e di chi la fruisce. In ogni famiglia si[...]