Risotto zucca senza Tofu Carote Aceto balsamico

Risotto zucca e rosmarino... Ingredienti per n.4 persone: olio EVO, n.3 scalogni, vino bianco, g 360/380 Barone riso (Carnaroli o S. Andrea), sale e pepe,[...]

RISOTTO ALLA ZUCCA E ROSMARINO... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 riso Carnaroli, soffritto misto, g 350 polpa di zucca trombetta (in questo caso... ),[...]

La ricetta di oggi unisce due ingredienti tipici della stagione autunnale, i funghi porcini e la zucca, in un gustoso risotto. Un piatto semplice ma di sicuro[...]

Ingredienti per 3 persone: 280 g di riso 1 cipolla bianca media 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 4 fettine di pancetta di maiale fresca 200 g di zucca a[...]

Ciao, oggi vi proprongo questa bella ricettina per utilizzare degli avanzi, devo dire che è proprio buona INGREDIENTI: Per 2 persone 180 g di riso 200 g di[...]

E per rimanere in tema di Halloween, ecco qua questo risottino!!!! INGREDIENTI: Per due persone 160 g di riso 200 g di zucca 75 g di burro 20 g di parmiggiano[...]

Risotto zucca e rosmarino... Ingredienti per n.4 persone: olio EVO qb n.3 scalogni vino bianco qb g 360/380 Barone riso (Carnaroli o S. Andrea) sale pepe brodo[...]

RISOTTO ALLA ZUCCA E ROSMARINO... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 riso Carnaroli soffritto misto g 350 polpa di zucca trombetta (in questo caso... ) g[...]

La zucca ci tiene compagnia per tutto la stagione fredda, è versatile, colorata e si abbina benissimo a tanti alimenti. E se il risotto alla zucca è uno dei[...]

300 gr riso 1 lt brodo 300 gr zucca 100 gr gorgonzola 50 gr grana padano grattugiato 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco olio burro Rosolare la cipolla con[...]

Chi non ha mai mangiato il risotto alla zucca!? E' un primo piatto squisito e veloce che per una ottima riuscita necessita di ingredienti di buona qualità,[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr riso, 450 gr zucca, 1 cipolla, 50 gr burro, 100 gr grana grattugiato, 1/2 litro di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso tipo Arborio, 200 g di polpa di zucca già mondata, 1 cesto di radicchio, 1 scalogno, 1 litro di brodo vegetale, 1/2[...]

Chi non ha mai mangiato il risotto alla zucca!? E' un primo piatto squisito e veloce che per una ottima riuscita necessita di ingredienti di buona qualità,[...]

Siamo in piena stagione della zucca rossa , con questo ortaggio possiamo creare tanti piatti. Oggi ho pensato di fare un risotto, spero tanto che gradite[...]