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Risotto con la zucca

Fonte: http://pasticciandoincucina.blogspot.com/

Istruzione

Il risotto con la zucca rientra nelle classiche ricette tipiche di questo periodo...dove la zucca, l'ortaggio autunnale per eccellenza, regala al risotto una cremosa dolcezza... una ricetta semplice ben amata anche dai bambini che riescono a far scorte di vitamine con questo delizioso piatto [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Crescenza

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Crescenza

Difficoltà: Facile


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