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BRASATO AL BAROLO (5)

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

800 G Polpa Di Manzo 1 Cipolla 1 Carota 1 Costa Sedano Salvia 1 Spicchio Aglio Rosmarino 50 Cl Vino Barolo 2 Chiodi Di Garofano Timo Farina 40 G Burro 50 Cl Brodo Sale Pepe Infarinare la carne, legarla e rosolarla con 40 g di burro, 1 spicchio d'aglio sbucciato, [...]

Leggi la ricetta a paginainizio.com/ricette.htm

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Timo
  • Salvia

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Timo
  • Salvia

Difficoltà: Media


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