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Istruzione
Ingredienti
350 gr di riso Carnaroli
160 gr di radicchio rosso Trevigiano
4 cucchiai di olio d'oliva
1 noce di burro
1 scalogno piccolo
500-600 ml di brodo vegetale leggermente salato
1 bicchiere di vino rosso
1 noce di burro per mantecare
formaggio grattugiato
Preparazion [...]
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Ingredienti
- Burro
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Riso
- Radicchio
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Riso
- Radicchio
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