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Istruzione
Prendere un pregiato taglio da arrosto e immergerlo nell'acqua del pentolone dove già bollono gli odori classici del brodo e lessarlo sembra proprio un sacrilegio o quasi, una fine ingloriosa per un trancio riservato alla gloria dell'arrosto!!
Invece questo non è che il preludio di uno dei pia [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Tonno
- Sedano
- Acqua
- Capperi
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Tonno
- Sedano
- Acqua
- Capperi
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