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Risotto con zucca e speck croccante

Fonte: http://quattroamicheinpadella.blogspot.it

Istruzione

Buonasera cuochi! La mia famiglia va matta per la zucca, ma stasera eravamo stufi del solito risotto con la zucca lessata. Ecco un'idea per preparare un piatto con questa verdura autunnale. Ingredienti per 5 persone 320g di riso carnaroli 1/2 zucca media 100g speck un cucchi [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Speck
  • Crescenza

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
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  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Speck
  • Crescenza

Difficoltà: Facile


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