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RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA PROFUMATO AL BALSAMICO

Fonte: http://cucinareinsiemeate2.blogspot.it

Istruzione

Adoro il risotto in tutte le salse, ma non ricordo mai di prepararlo. Questa volta mi sono ricordata, e avendo un bel pezzo di zucca e la salsiccia appena fatta.... Risotto con zucca e salsiccia.... non ci vuole poi molta fantasia!       Ingredienti: 2 litri di brodo vegetale (io [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Salsiccia
  • Caffe
  • Aceto di riso

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Salsiccia
  • Caffe
  • Aceto di riso

Difficoltà: Difficile


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