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RISOTTO GIALLO CON FUNGHI PORCINI

Fonte: http://creacucina.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti gr. 320 di riso carnaroli (o per risotti) gr. 200 di funghi porcini freschi (anche surgelati) 1 piccola cipolla 1 bustina di zafferano prezzemolo tritato un bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale olio extra vergine di oliva una noce di burro parmigiano grattugiato In una larg [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Zafferano
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Zafferano
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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