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Risotto ai funghi con gamberi e pomodori secchi

Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.it

Istruzione

risotto ai funghi con gamberi e pomodori secchi , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proviene dal numero di novembre della rivista A Tavola. INGREDIENTI (4 persone) 200 gr riso Carnaroli (*) 8 gamberoni 50 g burro 75 ml olio extravergine di oliva 100 ml vino bianco secco 2 scalogni tri [...]

Leggi la ricetta a ilmondodiluvi.blogspot.it

Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Timo
  • Porcini
  • Mazzancolle

Difficoltà: Facile

Categorie

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  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Timo
  • Porcini
  • Mazzancolle

Difficoltà: Facile


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