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Istruzione
Un piatto dal sapore inconfondibile ma che piacerà anche a chi non ama molto il radicchio rosso per via del suo sapore amarognolo. Il segreto sta nel saltare appena il radicchio, non più di 2-3 minuti, deve quasi arrostire, non fatelo cuocere tanto altrimenti diventa amaro. Questo è quello che [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Riso
- Gorgonzola
- Grana Padano
- Radicchio
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Riso
- Gorgonzola
- Grana Padano
- Radicchio
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