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Istruzione
E' un primo piatto tipico della cucina veneta molto saporito e semplice da preparare. L'ingrediente principale è il radicchio, si può utilizzare sia quello di Chioggia dalla forma tonda, oppure quello di Treviso dalla forma allungata e dal sapore leggermente più amarognolo.
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Pancetta
- Dadi
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Pancetta
- Dadi
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