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Istruzione
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della tradizione culinaria Piemontese molto gustoso ma altrettanto laborioso nella preparazione. Questa ricetta è sicuramente una delle più rappresentative del Piemonte per l'utilizzo, innanzitutto, del Barolo, tipico vino di questa regione, ed in secondo [...]
Leggi la ricetta a lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Cannella
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Chiodi di garofano
- Patate
- Alloro
- Salvia
- Brandy
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Cannella
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Chiodi di garofano
- Patate
- Alloro
- Salvia
- Brandy
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