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Risotto zucca e radicchio ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Fonte: http://ricettealessandroborghese.blogspot.it

Istruzione

Risotto zucca e radicchio ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Con due ingredienti che è molto facile trovare nei banchi di frutta e verdura in questo particolare periodo dell'anno, cioè la zucca e il radicchio, la bellissima Tessa Gelisio ci regala un'altra delle sue gustose ri [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile


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