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Istruzione
Cosa sono le tenerezze? In Sicilia si chiamano "tenerumi", sono i germogli della pianta di zucchina siciliana, Lagenaria longissima. Queste linguine sono una versione leggermente rivisitata della ricetta tradizionale che vede spesso le tenerezze con la pasta sotto forma di minestra.
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Ghiaccio
- Zucchine
- Basilico
- Acqua
- Linguine
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Ghiaccio
- Zucchine
- Basilico
- Acqua
- Linguine
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