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STUFATO CON RISOTTO

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: Mirella Ingredienti: polpa di coniglio gr 300 riso gr 300 salsiccia gr 100 cipolla uno scalogno farina concentrato di pomodoro alloro e maggiorana burro grana brodo vegetale vino bianco olio evo sale e pepe Dosi per 4 persone Infarinare il coniglio a bocconcini da rosolare con lo scalog [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Scalogno
  • Alloro
  • Salsiccia
  • Maggiorana
  • Coniglio

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Farina
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Scalogno
  • Alloro
  • Salsiccia
  • Maggiorana
  • Coniglio

Difficoltà: Media


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