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Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 500 grammi di trippa precotta - 12-15 carciofini piccoli - tre cipolle lunghe - una spruzzata di vino bianco secco - mezzo barattolo di pomodorini datterini - parmigiano grattugiato - olio extravergine di oliva - [...]
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