Un primo saporito e gustoso dallo spiccato sapore mediterraneo! Ingr: 250 gr: di pasta corta 1 peperone giallo e 1 rosso 4 pomodori maturi e sodi (o pelati) 2[...]

Da una ricetta vista in tv e rielaborata a modo mio Ingr: 1 petto di pollo a fettine 150 gr: di formaggio tipo Philadelphia 100 gr: di bacon 5-6 pomodori[...]

L'ummus è una salsa di origine medio-orientale a base ceci e sesamo, ottima con crostini di pane! Ingr: 250 gr: di ceci già cotti 3-4 cucchiai d'olio 2 spicchi[...]

La Fondue bourguignonne è un piatto della cucina francese che consiste nel cuocere dei piccoli pezzetti di carne nell'olio bollente, il tutto accompagnato da[...]

Ecco fatte in casa le golose merendine! Ingr: 100 gr: di farina + 20 gr: di cacao 3 uova 120 gr: di zucchero 1 pizzico di sale 250 gr: di panna 180 gr: di[...]

Una versione più leggera delle classiche lasagne ma ugualmente ricche e gustose!! Ingr: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 1 porro 3 carote 1 peperone rosso e[...]

Come delle semplicissime fettine di carne si possono trasformare in un piatto, buono si, ma anche bello da vedere! Ingr: Scaloppine di maiale Asparagi Sale e[...]

Versione salata dei classici bignè, uno sfizioso antipasto facile da preparare e carino da presentare!! Ingr: 150 gr: di prosciutto 200 gr: di stracchino Per i[...]

Una torta semplice e golosa, ideale per la colazione, la merenda o... ogni occasione è buona per mangiarla!! Ingr: 250 gr: di farina 150 gr: di zucchero 3 uova[...]

Facile e gustosa è una ricetta adatta a ogni occasione! Ingr: 500 gr: di carne macinata 100 gr: di mortadella 2 fette di pan carrè 1/2 bicchiere di latte 2[...]

Un dolce antico questo ma veloce e sempre tanto buono!! Ingr: 1 pacco di biscotti secchi tipo Oro Saiwa 1 litro di crema pasticcera Per la bagna caffè diluito[...]

Un riso dal sapore un po' orientale, ricco di verdure e veloce da cucinare Ingr: 350 gr: di riso basmati 500 gr: di code di gambero 300 gr: di piselli 200 gr:[...]

E con l'ultimo vasetto di confettura di ciliegie fatta l'anno scorso, ecco una deliziosa crostata!! Ingr: Per la frolla: 350 gr: di farina 150 gr: di zucchero[...]

Una ricetta semplice che trasforma un taglio di carne anonimo in un piatto gustoso e piacevole, merito sopratutto della fresca e saporita salsa ai peperoni![...]

Un piatto leggero ma molto gradevole! Ingr: 300 gr: di filetti di pesce persico 200 gr: di pomodorini Qualche rametto di origano fresco Olio extravergine di[...]