Una vera bontà questa crostata dal cuore cremoso! Ingr: Pasta frolla fatta con: 300 gr: di farina 150 gr: di burro 150 gr: di zucchero 2 albumi Buccia[...]

Un primo che unisce sapori che ben si sposano insieme come la zucca e la pancetta e il tutto reso cremoso dallo stracchino... Una bontà!! Ingr: 250 gr: di[...]

L'arrosto, il classico piatto della domenica, arricchito questa volta da un ricco ripieno! Ingr: 700 gr: circa di vitello in un unica fetta 500 gr: di indivia[...]

Deliziose e profumate queste girelline! Piccoli bocconcini deliziosi che sono come le ciliegie, una tira l'altra!! Ingr: 250 gr: di farina 120 gr: di burro 120[...]

La pasta al forno! Il classico piatto della domenica! Per questi cannelloni ho usato un ripieno un po' particolare, ricotta e acciughe e son venuti molto[...]

Queste gustose tartellette le ho preparate per un buffet ma in forma più grande e con un insalata risolvono anche una cena! Ingr: Pasta brisè fatta con: 250 gr[...]

Piatto unico completo e ricco, somiglia molto al nostro italianissimo spezzatino, insaporito però dal profumo un po' etnico delle spezie... un connubio[...]

Ricettina veloce veloce stasera! Da fare all'ultimo minuto con pochi e semplici ingredienti. Sono stuzzichini buoni e sfiziosi, ottimi per un aperitivo! Ingr:[...]

Un semplice piatto che si presenta molto bene, è morbido e dal gusto delicato! Insomma come trasformare un banale petto di pollo in un piatto importante e[...]

Una bella torta salata che sicuramente oltre al palato soddisfa anche la vista! Vista tante volte in rete, non conosco pertanto la paternità, mi è venuta[...]

Visto su uno degli ultimi numeri di Cucina Moderna e subito fatto!! Naturalmente con qualche piccola variante ma la sostanza non cambia, un piatto bello e[...]

Passate le feste si ritorna alla normalità con queste irresistibili coscette! Le ho scoperte nel sito di Natalia e le ho fatte diverse volte, con diverse[...]

Semplicissimi e veloci questi spiedini, un modo alternativo e leggero per imbastire una cena in tutta fretta! E poi sono anche molto leggeri il che non guasta[...]

Ottimo dolce sia per la colazione che per la merenda, gustato tiepido per me è ancora meglio!! Ingr: 250 gr: di farina 200 gr: di burro 150 gr: di zucchero 4[...]

Un primo semplice, economico e anche veloce! Il tempo di cuocere la pasta e... è già pronto! Ingr: 300 gr: di pasta tipo bavette 30 gr: di acciughe sotto sale[...]