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Ricette:

Pasticcini di pasta di mandorle al caffè

Ingredienti: 500 g di mandorle pelate, 500 g di zucchero a velo, quattro albumi, due cucchiaini di caffè liofilizzato, un pizzico di vanillina in polvere, PER[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Dolcetti Palline al cioccolato e alchermes

INGREDIENTI: PER I DOLCETTI: 250 g di farina, 70 g di zucchero, due uova, 70 g di burro, una bustina di lievito secco, un bicchiere di alchermes, PER[...]

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Cuor di cioccolato In Pastella

Ingredienti: 185 g di cioccolato, 95 g di yogurt intero, 30 g di zucchero a velo, 35 g di cacao in polvere PER LA PASTELLA: due uova, tre cucchiai di rum, una[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Babà Mignon

Ingredienti: 125 g di farina, 60 g di burro, due uova, 310 g di zucchero, 20 g di lievito per dolci, due cucchiaini di caffè solubile, tre cucchiai di latte,[...]

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Insalata Russa

Ingredienti per 6 persone: 500 g patate, 500 g carote, 400 g piselli congelati, 160 g sottaceti, 340 g tonno, 290 g funghetti sotto, olio q.b. 4 cucchiai di[...]

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Pomodori alla Crema di Tonno

I ngredienti: 2 0 0 g di tonno all'olio di oliva, quattro pomodori maturi e sodi, prezzemolo, prezzemolo riccio, due uova sode, se cucchiai di maionese, 50 g[...]

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Fettuccine Paglia e Fieno

Ingredienti: 200 g di fettuccine gialle, 200 g di fettuccine verdi, 50 g di pancetta a dadini, 80 g di burro, 60 g di parmigiano grattugiato, 100 g di piselli[...]

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Polpettone di tacchino farcito

Ingredienti: x sei persone 600 g di fesa di tacchino in una fetta, (200 g di luganega salsiccia a nastro,) 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta, due[...]

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Ricetta Cassata Siciliana

Il procedimento della ricetta è abbastanza lungo ,ma ne vale la pena perché è un dolce particolarmente squisito con un gusto davvero unico e inconfondibile .[...]

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Polpettine di merluzzo

Ingredienti: 50 g di mollica di pane bianco, 350 g di filetti di merluzzo, ½ bicchierino di coriandolo in polvere, un cucchiaio di scorza di limone[...]

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Pesce spada al cartoccio

Ingredienti: due tranci di pesce spada da 200 g l'uno, 30 g di burro, due cucchiai di succo di limone, un pizzico di sale pepe nero macinato. Preparazione:[...]

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Torrette di Colomba soffici al cioccolato

Vi voglio proporre una ricetta su come riciclare la colomba pasquale, ormai i classici della Pasqua come pure il cioccolato che si possono trasformare in[...]

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Insalata di Limoni e Rucola

Ingredienti: 2 limoni non trattati, 2 mazzetti di rucola, 2 pomodorini ramati, mezzo peperoncino piccante, il succo di mezzo limone, olio extravergine d'oliva,[...]

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Torta sacher

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente, 4 cucchiai di confettura di albicocche, 10 cl di panna fresca, 100 g di burro, + una noce per la tortiera, 5 uova,[...]

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Insalata di uova in camicia pane e pancetta

Ingredienti: 200 g di insalata di verdure miste, un mazzetto di rucola, un mazzetto di erbe aromatiche miste, basilico, erba cipollina, e prezzemolo, quattro[...]

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