Ingredienti: 350 g di farfalle 400 g di pomodori freschi da sugo 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 dldi[...]

Questa simpatica torta l’ho fatta dedicandola alla mia piccola,dolce, nipotina Maria Elena, che giorni fa ha compiuto il suo primo mese di vita.[...]

Ingredienti per 4 persone: 120 g di nocciole già sgusciate, 150 g di carote, 80 g di zucchero, 150 g di farina, una bustina di lievito, un bicchiere di latte,[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina più quella necessaria per infarinare la spianatoia, 120 g di burro, sale, olio, due uova, parmigiano grattugiato, un[...]

Per La Pasta: 1 kg di farina 00. 80 g di lievito di birra, acqua tiepida q.b. un po’ di sale. Per La Farcia: 150 g di formaggio grattugiato 300 g di[...]

Ingredienti Per la pasta: 150 g di farina più quella per la lavorazione 50 g di burro 1 uovo 1 cucchiaìno di zucchero sale. Per il ripieno: 500 g di uva 50 g[...]

Ingredienti Per 6 persone: 1,5 kg di polpi (anche surgelati) un dl di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio un grande mazzetto di prezzemolo[...]

Ingredienti: Per la pasta: gr. 400 di farina bianca 00 4 uova intere piccole. Per il ripieno: gr. 350 di polpa di manzo gr. 50 di lonza di maiale gr. 30 di[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 500 g di pisellini surgelati 600 g difunghi porcini 2 cucchiai di prezzemolo tritato 50 g di burro olio di oliva sale, pepe[...]

Ingredienti: 500 gr. di penne rigate, 500 gr. di pomodori, 80 gr. olive nere, un ciuffetto di basilico, qualche cappero. 2 spicchi di aglio, 1 mozzarella,[...]

Ingredienti: 300 gr di pasta già pronta, 150 gr di ricotta, 60 gr. di mascarpone, 50 gr di parmigiano grattugiato. 40 gr di burro, un uovo, tre foglie di[...]

Ingredienti: Per la pasta: 300gr di farina, 3 uova, un pizzico di sale. Per il ripieno: 7Ogr di arista, 7Ogr di vitello, 30gr di parmigiano grattugiato. 50 gr[...]

Ingredienti Per 4 persone: 700 g di polpa di zucca, aglio, olio I bicchiere di vino bianco secco rosmarino, sale, pepe Preparazione: Tagliate la polpa di zucca[...]

Ingredienti Per 4 persone: 600 g di polpa di zucca 300 g di mozzarella formaggio grattugiato timo, burro, sale Preparazione: Tagliate la polpa della zucca a[...]

Ingredienti: Per 6 persone 600 g di polpa di zucca, 400g di pomodori pelati 400 g di mozzarella 80 g di formaggio grattugiato, farina 2 scalogni, timo olio,[...]